介紹一種美食作文800字

有一種美食出生低賤，卻能華麗變身，它就是饅頭火腿披薩餅！你別看饅頭不起眼，可它要真“打扮”起來，也能有令你想不到的滋味！這個寒假，由於疫情的原因，我們不能出去吃披薩，於是，我就自己在家做了起來。

我要準備的食材有：饅頭、火腿、雞蛋、小蔥、黑胡椒、鹽。準備好食材後，就可以開始製作了！我先把火腿和饅頭切成丁，哦，這饅頭可不好切，中間的瓤和外面的皮老是黏在一起，像粘了膠水似。切着切着，我突然發現了訣竅：先切皮，再切瓤，這樣饅頭丁就能被我切得整整齊齊的了。接着，把小蔥切成碎末後，把兩個雞蛋洗乾淨，打碎，放到碗裏攪拌混勻，加入兩勺鹽調味。

一切準備就緒，食材們可以準備到煎鍋裏蒸桑拿啦！我先往鍋內放入少量底油，然後小心翼翼地把饅頭丁放下去煎。我放饅頭的時候，由於手離鍋底太近，油賤到了我的手上，雖然有點疼，但是爲了吃到美食，還是值得的。饅頭煎得表面變硬時候，我把火腿也放了下去一起煎。等一分鐘左右，火腿煎出香味啦！這時就可以倒入剛剛攪拌好的蛋液，注意，蛋液一定要倒到每一個地方哦！要不然，饅頭丁就不能粘合到一起了。在蛋凝固之前，撒上蔥末，最後撒上一些黑胡椒、番茄醬調味。美味的披薩完成啦！

我擦了擦頭上的汗。用鍋鏟把披薩剷起，放到盤子裏。我看着盤子裏的披薩，色彩真絢麗啊，紅的，綠的，黃的，白的，匯聚成了一幅絢麗的圖畫。饅頭丁上的香蔥葉，爲披薩增添了一抹綠色，頓時春意盎然。披薩邊緣的饅頭排列得並不整齊，甚至有些凌亂，但這更增添了披薩的美。我定睛一看，只見披薩散發着熱氣，隨着那熱氣蒸騰出來的，還有那披薩的香味，直鑽我的鼻子，空氣裏也滿是誘人的脆香。我夾起一塊披薩，咬上一口。恩，入口外焦裏嫩，脆嫩兼備，熟而不老，脆而不焦。饅頭、火腿、雞蛋、三種食材的滋味，同時釋放，融爲一體，火腿的濃烈與饅頭的清新在互相對抗的同時，也互相交融，讓普通的饅頭得到了昇華，完美地展現在我們的眼前。

美食不一定都需要用高等、昂貴的食材，有時候普通的食材，也能製作出舌尖上的非凡美食。