舌尖上的家作文精選

紅燒肉的酥軟滑膩，烤雞翅的外酥裏嫩，小龍蝦的麻辣可口。每個人的舌尖都有屬於他自己的味道，而我舌尖上的味道，則與家，與奶奶有着千絲萬縷的牽連……

我在縣城，奶奶在鄉下，兩地之間相隔16公里。每次周未的時候，爸爸媽媽就會開車去看看一直牽掛的奶奶。三十多裏的距離，從未隔斷那份由舌尖開始的思念，綿長且蔓延。

打小就貪戀奶奶做的麻婆豆腐，色澤鮮豔，味道鮮美。嫩白的豆腐切成一個個方方正正的小塊，等着調料的製作。只見奶奶往鍋裏放了半袋火鍋底料，加了一碗水。十幾分鍾過去了，底料化開了，紅彤彤的湯汁冒着泡，香味瞬間打開了我的味蕾，嫩白的豆腐已經迫不及待地去洗了個熱水澡。有些調皮的豆腐還時不時地拍起了紅色的“浪花”。爲了防止到處都是“浪花”，奶奶只好蓋上鍋蓋，等待着美味的到來。嫩白的豆腐漸漸泛紅起來。奶奶又吩咐我往上面撒了些蔥花，一道美味可口的麻婆豆腐便大功告成啦！我望着這香氣撲鼻的麻婆豆腐，不禁嚥下了口水，趁奶奶不注意時偷吃了一小塊！一口咬下去，細膩潤滑，味道鮮美，回味無窮！

麻婆豆腐好吃，但我最喜歡的還是奶奶包的餃子。

餃子口感鮮嫩，味道醇美。餃子裏包着鮮紅的肉餡，翠綠的蔥花和新鮮的香菇攪拌在一起，包好後，蒸着吃，煮着吃和煎着吃都可以。我最喜歡就是煮着吃。白色滑嫩的餃子放到水裏面煮，就像泡在水中的小船，在水裏飄蕩。煮的時候，奶奶用醬、醋、蒜、辣椒攪拌均勻，做成了調料，吃的時候沾點調料，那就更加美味了。一盤熱乎乎的餃子端上來，聞一聞，一陣陣香味撲鼻而來。咬一口，裏面的湯汁溢出來，滿滿都是濃郁的蔥花味。見到這樣的餃子，你一定會忍不住吃上第二口、第三口……

沒過多久，一盤餃子就見底了。我情不自禁地說道：“這味道太熟悉了，打小就沒變過，奶奶包的餃子還是這麼好吃！”媽媽樂呵呵地說：“好吃，好吃你就多吃點！”爸爸則輕輕地撫摸奶奶那雙飽經風霜的手，說道：“家有一老，就是一寶。可欣，咱們可要經常來探望奶奶哦！”我嘴上含着餃子，一邊嘟囔：“那還用說！以後週末天天回來陪奶奶。”奶奶心疼地說：“知道，知道，你慢點吃，吃東西時別說話嘛！小心燙着！”窗外夜色已泛黃，一陣陣寒意透過紗窗浸潤進來，而窗內卻熱氣騰騰、暖意濃濃……

輕輕的，在光暈下，我回味着奶奶包藏在麻婆豆腐和餃子裏的愛，那份愛，甜甜的，鹹鹹的，回味永久……

美食的味道，就是家的味道。舌尖上的貪戀，何嘗不是心尖上的思念牽掛！