欣賞舌尖上的家鄉作文

“獨在異鄉爲異客，每逢佳節倍思親”。我思念的不僅是家鄉的親人，還有那各種各樣的美食。我的家鄉是湖南，是一個山水如畫的好地方，同時，那兒的美食更是不計其數。

“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小辣不怕，辣妹子從小不怕辣……”湖南的辣是衆所周知的，每家每戶必備“農家小炒肉”。金光閃爍的麻油裝點在肉片上，讓人垂涎欲滴，放在餐桌上是最亮眼的一道美味。

每一次有這道菜，我和姐姐不是爭就是搶，筷子“爭鋒相鬥”發出碰撞的響聲，只爲了搶到那香氣撲鼻的辣味。我眼疾手快，一下子突破了重圍，搶先夾起一塊塞進嘴裏。頓時，濃濃的一股暖流流入心田，那軟軟的肉汁入口的感覺不法形容；辣味有點衝，本該嘖嘖稱讚的我開始不停地咳嗽起來，姐姐停住筷子，幸災樂禍起來；不過，我卻依舊心滿意足……

舌尖上的辣味，辣進心裏，永不忘記，值得欣賞！

“臭，真臭！香，真香！香噴噴的臭豆腐”在一時時的議論聲中你會發現總是矛盾的，這矛盾就是路邊酒樓，深巷小店裏的一種特色。

黑黝黝中還一點點白的，家鄉人從小愛到老的那一塊塊小小的，四方方的臭豆腐是讓我可看不願嘗的。可每次卻是大表哥都要纏着婆婆要吃的。捏着鼻子接住大表哥強迫塞到嘴裏的一小塊臭豆腐，我醉了！瞬間鬆開了鼻子，一下子吃了好幾塊。真香！這個過油後又用各種香料泡煮過的小黑東西真的不同一般！

舌尖上的香味，香進腦裏，永不遺忘，值得欣賞！

“老闆，來一份糖餈粑粑。”“好呢！”在一聲聲的吆喝中你會發現每一桌上都有一碗糖餈粑粑。

金黃閃光，一塊塔着一塊，疊成“十八羅漢”的三角，寓意着步步高昇，甚是好看呢！糖餈粑粑不僅好看，而且好吃。輕輕聞聞那碗中飄出的香甜味，用筷子小心翼翼地撥弄它。若等不及時就直接張開大嘴，將一整個塞進，再細細咀嚼。暖暖的香米在齒間磨細，再一股腦地吞下，滿足感涌上心頭。舌尖上的甜味，蜜進回憶，永不褪色！

舌尖上的家鄉值得欣賞！