一道拿手菜作文

【學做香菇炒肉】

宗佳樂

今天，我學做了一道美食，它的名字叫“香菇炒肉”。準備的食材有：香菇、肉、蔥。

第一步先把香菇洗乾淨；第二步把香菇切成一片一片的；第三步切肉和蔥。第四步等鍋熱後放進油、肉和蔥，再放進少量味達美和鹽。第五步把香菇放進鍋裏進行翻炒。

大約20分鐘後香噴噴的香菇炒肉就出鍋了。

這是我第一次學做香菇炒肉，可真不容易呀！同時也體會到了爸爸、媽媽的辛苦！

【第一次做飯】

馬鵬翔

今天，我做了一道菜叫“西紅柿炒雞蛋”。

我原本以爲很簡單的，結果沒我想得那麼容易！西紅柿一刀切下去，紅紅的汁兒沾了我一手，弄的我手忙腳亂。然後我打開了爐子，倒上油，趕緊把雞蛋磕進鍋裏，只聽滋啦一聲，嚇得我碗差點掉到鍋裏去。哈哈哈！菜終於出鍋了，廚房被我弄得一團糟。

原來媽媽每天做飯這麼辛苦，我以後再也不挑食了，以後我要多幫媽媽做飯！

【涼拌萵筍】

張皓然（girl）

今天，我做了一道涼拌菜，現在我把做菜的過程介紹一下。首先，把萵筍皮削掉，洗乾淨。然後把萵筍刨成絲，把萵筍絲裏放一勺鹽，拌均勻，再等待十分鐘。過了十分鐘後，把萵筍絲控一下水。再倒入麻汁、醬油和醋，攪拌一下，一盤涼拌萵筍就完成了。

萵筍酸酸的、脆脆的，真好吃！

【今天我下廚】

郭晗名玥

今天是五一勞動節，我要給天天上班的爸爸、媽媽做一道美食。

我要做的美食是：西葫。我先給西葫削削皮，把皮削乾淨後西葫就像脫了衣服身上滑滑的，把西葫洗乾淨，就把西葫切成圓圓的薄薄片，把它盛到盤子上。然後我就開始炒肉和薑絲，炒了一會開始放醋了，放完醋就可以放西葫了，炒完西葫就把西葫放在盤子裏，就這樣可口的西葫就做成了。爸爸、媽媽都吃了好幾個，爸爸、媽媽說：“真好吃。”

今天下廚真開心！

【西紅柿炒雞蛋】

陳浩宇

今天我做了媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

這是我第一次給家人炒菜，首先媽媽讓我先把西紅柿洗乾淨，然後在媽媽的幫助下把西紅柿切好放在盤子裏，媽媽幫我打開爐子，放上鍋，我放上油，等油熱好了，我把雞蛋打在鍋裏，用勺子翻炒雞蛋，再把西紅柿倒入鍋中一塊炒。最後放上少量鹽，這樣西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我們全家一起品嚐我做的西紅柿炒雞蛋，大家都誇我做的好吃，我高興極了！

【美味的意大利麪】

劉沐榮

今天早上，我早早的就起牀了，因爲今天我要同媽媽一起做美味的番茄意大利麪。

我們先把用到的食材準備好，有意大利麪、肉末、番茄、番茄醬和蔥花。我首先把肉末和番茄炒熟，這樣醬料就做好了，然後把意大利麪煮熟後盛到盤子裏，再把炒好的醬料和好吃的番茄醬放進意大利麪裏拌起來，這樣美味的番茄意大利麪就可以上桌了。

今天我知道了勞動和付出是最快樂的！

【西紅柿炒雞蛋】

樑子娜雨

今天是勞動節，我對媽媽說：“您辛苦了”讓我給您做一道菜吧！

首先把西紅柿洗乾淨，再切成小塊，把雞蛋攪拌均勻。等油熱了把雞蛋炒成金色的再盛出來。再炒西紅柿，翻上幾下，再和雞蛋一塊炒，最後放上調料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

媽媽吃了一口說：“真美味啊！”我對她說：“謝謝您媽媽。”

【學做一道美食】

樑玉婕

今天是五一勞動節，我要爲爸爸媽媽做菜。

我要做的是蒜薹炒肉，首先把蒜薹洗乾淨，再把它切成小段，然後再切肉絲、蔥、姜。鍋熱後倒入花生油，放肉絲、蔥、姜後翻炒。再放入蒜薹，快熟的時候放一小勺鹽。這道可口的菜就做成了。

做菜可真不容易啊！媽媽天天做菜真是太辛苦了！做菜和學習一樣，必須做到認真、專心才能做好！