我的拿手菜作文參照

我們家每個人都有一個拿手菜，我的拿手菜則是大蒜辣椒煎雞蛋。

今天中午，饞嘴的爸爸又叫我給他做個煎雞蛋嚐嚐。我聽後，立刻就準備了起來。我先把大蒜、辣椒洗乾淨，又將辣椒切開，挖去了籽兒。等把大蒜切成一小段一小段、其他的食材準備齊全後，就可以開始燒了。我把油倒進鍋裏，等油燒熱並冒起熱氣後，又把攪勻了的蛋清和蛋白倒了進去。見蛋成形了，我就把它們分成一塊一塊的，盛入盤子裏。把蛋盛走後，我將大蒜與辣椒放入了鍋子裏，還不斷地翻炒，直到炒出了香味爲止。等快熟了時，我把雞蛋放回鍋裏與大蒜辣椒一起翻炒了一下，就盛出鍋了。爸爸見了，抓起筷子夾走一塊就溜了，氣得媽媽一個勁地責怪他不等等自己。

我深吸了一口氣，掉入鼻腔的滿是香氣，令我感到萬分自豪。雖然燒焦了一點兒，但味道仍很美味。爸爸吃的，比我和媽媽吃的加起來還要多，還喝了一點兒葡萄酒。我在心中暗暗地想：我一定得再練一個拿手菜，讓爸爸媽媽享用。