學一道拿手菜作文

【西紅柿炒雞蛋】

國馨月

下面我給大家介紹一下製作過程。第一步：先把西紅柿洗乾淨。第二步：把西紅柿切成小塊。第三步：把雞蛋炒熟。第四步：炒西紅柿和木耳。第五步：把木耳、西紅柿、雞蛋再炒一炒。我做的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我迫不及待地品嚐了一下我做的西紅柿炒雞蛋。啊！真香！原來炒菜也不是一件很難的事情，以後我要經常鍛鍊爭取做一名美食家。

【第一次做菜】

張浩宇

今天晚上，我第一次做菜，我給家人做了涼拌黃瓜。

第一步先把黃瓜洗好拍扁；第二步把黃瓜切成一塊一地地放進盤子裏；第三步把大蒜扒好切成蒜末放進碗裏，再放調料；第四步把調料撒在黃瓜上面，就完成了。

看起來做菜非常簡單，我會經常幫家人做菜的。

【黃金雞蛋餅】

李欣芮

五一勞動節，我來顯身手。我給大家帶來的美食是：黃金雞蛋餅。

下面我來介紹一下製作過程：首先把蔥切成末，雞蛋兩個打碎一塊裝到碗裏，再倒上溫水，放上面粉和鹽一起攪拌。再打開電餅鐺，倒上油，把攪好的糊糊倒在裏面，蓋上蓋子，五分鐘之後香噴噴的雞蛋餅就做好了！自己動手做的雞蛋餅就是香，我吃了好幾塊呢！製作美食給爸爸、媽媽吃是一件很幸福的事，我以後要學會更多的美食！

【可樂雞翅】

劉國涵

首先把雞翅解凍洗乾淨備有和，然後在雞翅上面劃上兩道，這是讓雞翅更入味。在鍋裏倒上油，把雞翅放進鍋中，炸的雙面金黃就好了。然後另起鍋放入蔥、姜，倒入雞翅炒一下，再加入350毫升的可樂，再加點大料、香葉、鹽（這樣可以使味道更加層次分明）。蓋鍋燜煮15分鐘，大火收汁裝盤，最後放上香菜點綴，一盤色澤明亮、香甜可口的可樂雞翅就做好了！

【青椒炒雞蛋】

田園靜銘

今天是五一勞動節，我要給爸爸和媽媽做一道菜吃，就做青椒炒雞蛋吧！

首先把青椒和大蔥洗乾淨，在把蔥和青椒切好，把雞蛋打到碗裏，用筷子攪好備用。然後把鍋燒熱，加油，先把雞蛋炒好盛到碗裏，在放蔥和青椒炒一下，在把雞蛋倒入鍋裏，加鹽和醬油，最後在翻炒幾下，好吃的青椒炒雞蛋就出鍋了！大家吃了都說我做的好吃。

【雪山飛“狐”】

畢若飛

今天，我做了一道菜叫——雪山飛“狐”，其實就是——糖拌西紅柿。

這道菜很簡單，可是要注意細節。第一步：把西紅柿洗乾淨；第二步：把西紅柿切開，注意切口朝上，不然汁都流到案板上了。也別不小心切手。不能切的太小；第三步：灑上糖再把糖攪拌勻就可以了。

【西紅柿炒土豆片】

趙瑞琦

今天，我做了一道我最喜歡吃的西紅柿炒土豆片。它的製做過程是這樣的：先把西紅柿和土豆洗一洗，再把土豆切成片，把西紅柿切成塊，還要切一點蔥、蒜，然後把鍋裏倒上油，把蔥放進去，放完了蔥再把土豆片和西紅柿先後放進去炒，炒到土豆片快熟的時候放一點醋和鹽，再炒一炒就可以出鍋啦！我嚐了一片，哇！真好吃啊！

【西紅柿炒雞蛋】

張時彧

今天，我和媽媽學做西紅柿炒雞蛋。首先把兩個雞蛋打碎放到碗裏攪拌好，然後把油倒進鍋裏面，熱幾秒釧，在把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，然後把西紅柿倒進鍋翻炒一下就好了，盛出來之後，我給媽媽吃了一口，媽媽說：“你真是個好孩子。”

但是，我在做美食的時候，感覺媽媽在家做飯很辛苦，也不容易，希望以後我要主動幫忙，也學到不少知識，繼續努力！

【調涼皮】

張惠景

先準備做涼皮的材料：有一根黃瓜、一張涼皮、麻汁、醬油……

我先把涼皮切成一條條的長方形，然後放在大碗裏，把黃瓜擦成條和涼皮放在一塊，再把醬油倒進去一勺，還有麻汁、醋、鹽都加上一點，最後攪拌一下，就成了一道美味的涼菜。

我第一次嚐到自己做的菜，感覺很好吃，好吃極了，看到自己的勞動，我好高興啊！