我學會了做蛋炒飯作文滿分

今年的寒假格外漫長，在滿滿一天的線上學習結束後，媽媽回家了，我想做一次蛋炒飯犒勞一下媽媽。

得到媽媽的批准後，我先從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，一碗飯和一瓶老乾媽，接着把兩個雞蛋打成雞蛋液，然後在裏面加入一點點鹽，攪拌均勻，雖然時不時把雞蛋液灑出來，但是整個準備過程還比較順利，讓我像剛打了氣的氣球一樣，充滿了信心。

平時看媽媽做蛋炒飯很簡單，所以我連問都沒有問，我就急忙地往鍋裏倒油，當時嚇得我連忙躲到了角落，要不是媽媽及時關掉了火，廚房裏就烏煙瘴氣了。我們倆一頓忙活下來，好不容易把鍋收拾出來，再次重振旗鼓。這次我深吸一口氣，緊緊地握住鏟子，像是要上戰場的士兵一樣，嚴陣以待。接着，一步一步地按照媽媽的指示來，先把火關小，仔細觀察，將油一點一點地倒進鍋裏，再讓雞蛋液輕輕地流進去。然後慢慢地翻炒，待雞蛋成型後把米飯放進去炒，再加一點老乾媽，就炒出了一盆色香味俱全的蛋炒飯，媽媽也讚許了我。

這樣一件事讓我知道，做事不能急於求成，該耐心的等一等。