我學會了做蛋炒飯作文

今天，媽媽要開會，我一個人在家。

“今天中午吃什麼呢？”我自言自語道，“就吃蛋炒飯吧！”可是，媽媽還沒回家，怎麼弄蛋炒飯吃呢？有了，我自己做蛋炒飯吧，可是，我不會做，怎麼辦呢？唉！只好死馬當活馬醫了。

我先到冰箱上拿了一個雞蛋，拿鑰匙一個人拿10塊錢去找現代城菜場蔬菜攤老闆買了一個白菜，就回家開始做飯了。

我先把家裏的米倒進電飯煲裏，插上電插頭，點擊“開始”，飯就準備好了，然後我就去洗菜，我用從電視上學來的洗菜方法洗菜：我先端來一盆水，然後把鹽撒在白菜上，再把白菜放在水裏泡上2分鐘，白菜就洗好了，我把白菜放在案板上，拿起菜刀小心翼翼地把白菜切成一塊塊大小相同的白菜塊，這時，電飯煲“嘀嘀”地響了起來，時間剛剛好。

我先把鍋洗好，往裏面倒了一點油，再把雞蛋放在碗邊上敲開，蛋黃和蛋白一滴不落的流進了碗裏，之後，我拿了一根筷子，把雞蛋攪拌均勻，再把蛋倒進鍋裏，“哧啦”一聲，油濺了出來，“燙死我啦！”我叫道。我連忙去洗手，邊洗的時候我邊想：做飯怎麼這麼危險呀！洗完手後，我回到竈臺旁，一看，呀！蛋都焦啦！我連忙用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊，然後把飯和白菜塊放了進去，用鍋鏟去炒，炒了一會兒，鍋裏發出了陣陣香味，我就把蛋炒飯倒進了事先準備好的盤子裏，再把鍋洗了，我往鍋裏倒了清潔劑，倒了一些水，拿起抹布把鍋擦了一遍，就開始品嚐我自己炒的蛋炒飯。

從這件事裏我受到了啓發：世上無難事，只怕有心人。