我愛家鄉的美食作文

家鄉，每當我想起你的時候，總是不由得想到那美麗的風景和可口的小吃。尤其是家鄉的美食大麻糕、蘿蔔乾、芝麻糖、馬蹄酥等，簡直讓我一想起來就直流口水。

常州最有名的小吃要數大麻糕了，它已經有130餘年的歷史了。每天早上，我都會看到一些人一邊喝着粥，一邊啃着大麻糕，吃得津津有味。外地人來常州，都會嘗一嘗大麻糕，但他們大概不知道“麻糕”究竟是什麼點心。其實“麻糕”就是“燒餅”，只不過常州人講究吃，在麻糕里加的油酥面比較多，是“酥燒餅”，而且比較大，約有180克左右，所以常州大麻糕在外地人眼裏就是“加大號的酥燒餅”，可它吃在嘴裏卻香酥可口，令人回味無窮。

常州還有一個美食，就是蘿蔔乾。來過常州的人會說“常州有一怪，蘿蔔乾作下酒菜。”關於蘿蔔乾還有一個美麗的傳說。相傳女媧煉七彩神石補天，不小心手指出血，剛巧掉在常州古鎮新閘附近的蘿蔔地裏，原本雪白的蘿蔔染成了紅色，從此纔有了紅蘿蔔。明朝初年，朱元璋和軍師劉伯溫來到常州，當他們路過新閘時，深諳風水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來，大驚失色，立即耳語朱皇帝，皇帝聽了他的分析，便將新閘蘿蔔乾指定爲貢品，大量推廣。從此新閘蘿蔔乾便成了名牌產品。

當然，除了大麻糕和蘿蔔乾，還有許多美食，我就不在這裏一一介紹了，想吃的人，趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。