我家鄉的美食 二年級作文

我的家鄉在雲南普洱，這裏四季如春，山清水秀。這裏的人們勤勞、善良。在這裏還有着這樣的一句名言“春吃花，夏吃葉，秋吃果，冬吃根。”

隨着春天的到來，萬物復甦，山上的野花也競相開放了，有棠梨花，桃花、雞蛋花、石斛花、苦藤花，等等等等。其中有一種叫老白花，這種花不僅很美麗，也可以食用哦。她的花瓣是粉白色的，下面是綠色的枝幹。一朵朵小花爭着搶着都想擠滿樹幹，像極了一羣可愛的小寶貝兒在爭搶着遊戲。每當春這個季節的來臨，人們在欣賞美景的同時，也會把它們當作一道美食來享用，在食用百花的時候要先把中間的花蕊拿掉，這樣就不會發苦。再把它洗乾淨，放入開水中過一道水，撈出來放涼備用即可。它的吃法可以炒吃，可以涼拌，也可以煮着吃，涼拌的話，就把洗好的白花和配料一起攪拌就好了，配料裏要放鹽、醬油、辣子、大蒜、香菜、然後把它們混合在一起，一道美味的拌白花兒就完成啦。

當然，除了百花我們前面提到的其他花也是可以食用的哦，每一種花都有着它不同的味道，春天是普洱人民喜悅的季節，也是我們吃花的季節，歡迎您們來到我的家鄉品嚐我們的花季美食哦。