火鍋作文

現在回味那勾人魂的香味，還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下，嗯，真香！

作爲一個正宗的“重慶崽兒”，一定知道這“勾人魂的香味”就是咱們重慶的土特產——火鍋！

重慶的火鍋和北京的清真美饈——涮羊肉不同，重慶火鍋的美味之處是“麻”和“辣”，也包含了“鮮”、“香”，而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。

炎炎烈日之下，着一身輕裝，一進店，一股包含着火鍋香氣的冷風便把我包圍，嗯，真舒服呀！

夏天吃火鍋呀，點一箇中辣最好，不一會，夥計便把鍋端了上來，俗話說“美食美器”，重慶火鍋大口大肚，容量大，加上一個“格子”，就是一個大寫的“完美”了！

終於，菜、肉端了上來，我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸，夾起一根白嫩嫩的鴨腸，舉箸伸入沸湯中，燙30秒到1分鐘，夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內捲縮，時常夾雜着幾顆小花椒，殺你個措手不及，麻得“呵呵呵”的直哈氣，所以，一般先把鴨腸夾入碗中挑乾淨“內部奸細”在送入口中，這樣就可以慢慢品味了！毛肚、鵪鶉蛋以及多種蔬菜都是燙火鍋的最愛。

一泓沸湯在面前沸騰，吃的揮汗如雨。別看女生秀氣，吃火鍋一樣不失英雄氣概，女將在戰場上，依舊霸氣外露、毫不示弱。看那靈活的一雙“矛”，不一會兒便將敵人消滅乾淨，所用招式五花八門，什麼武松打虎式、泰山壓頂式……簡直眼花繚亂！

擁鍋之趣，達於極致。