成都火鍋作文

今天，我和爸爸媽媽姐姐一起來到了成都。一進入市區，一家家飯店映入我的眼簾，什麼二筒老火鍋啊，什麼新疆炸串啊，什麼龍抄手啊，應有盡有。

我們在一條街邊下了車。頓時，一股香氣撲面而來，我都要被饞哭了。媽媽看了我一眼，猜透了我的心思，便說：“餓了吧，不急，一會兒，我們去吃火鍋！我一聽，高興得一蹦三尺高。爲了確認媽媽沒有開玩笑，我便進一步試探：“此話當真？”“爲什麼要騙你？”我說：“那還不快去！”此時，媽媽竟然第一個掏出手機，說：“讓我看看哪有好的火鍋店。”過了5分鐘，媽媽終於放下手機，說：“我找到了！叫蜀大俠，生意可好了，就在這附近！”我說：“那我們快去找找看吧！”經過一段時間的步行，我們終於找到了蜀大俠火鍋店，門口可謂是人山人海。看來，生意很好啊。經過一個多小時的排隊，終於到我們了，耶！

我們一坐下來，就開始爭先恐後地點菜。點完了，我們便開始熱議起來一道菜來，爲什麼呢？因爲有一道菜，它的菜名太奇怪了，叫什麼？“十二秒”！爲什麼要叫它“十二秒”呢？我們一頭霧水。於是便好奇地點了一份，想看看它到底是什麼。此外，我們還點了香滑牛舌、切片牛肉、丸子等許多菜。

過了約5分鐘，服務員開始上菜了牛肉啊，牛舌啊什麼的全上了，就是不見“十二秒”的蹤影。終於，媽媽按耐不住，問服務員：“十二秒”到底是什麼？”服務員回答道：“十二秒，就是海帶苗，因其只要涮十二秒便可以食用而得名。”我想：切，不就是海帶苗嘛，起個這麼有創意的名字，是怕別人不點吧！然而，當我嚐到了它的味道，便徹底改變了我的想法：其口感鮮嫩至極，其中透着點湯汁，鮮香十足。我一連吃了五六條，還不夠呢。

最令我我回味無窮的一道菜，那可要數肥牛肉片了。把這紅白相間的肉片放在鍋裏涮3分鐘左右即可食用。熟透時，顏色變深，喜歡吃辣的人建議在辣湯部分涮，不能吃辣的，那就涮在清湯鍋裏啦！（回味無窮的菜，應該重點寫啊，先寫肉片的樣子，再寫變色，再寫味道）後來，我們還吃了鮮香滑嫩的水晶魚片、脆生生的千層毛肚、入口即化的腦花等，那香辣醇厚味道讓人百吃不厭，真是我吃過的最過癮的一次火鍋了。

吃完火鍋，我躺在賓館的牀上，依然回味無窮。媽媽走過來，說：“兒子，怎麼樣，好吃吧，明天還要去吃嗎？”“當然要！”我毫不猶豫地回答道。