一種你喜愛的食物小練筆（推薦20篇）作文

篇一：一種你喜愛的食物小練筆

糖葫蘆

剛學會走路的小孩子，會打理自己房間的大孩子，頭髮已經花白的老孩子，提到糖葫蘆，誰不是嘴裏就立時生出一種酸酸甜甜的感覺呢。把草莓、山楂、獼猴桃串在一根竹籤上，然後放到鍋裏裹上一層糖，頓時就像玻璃球一般晶瑩剔透，單看它那亮晶晶的表面，聞聞那種香甜味兒就夠讓人垂涎三尺了。更何況是一根一根擺在架子上，一顆一顆往嘴裏塞呢。我順勢往嘴裏塞了一顆圓圓的山楂，上面那一層脆脆的糖，一口咬下去就發出了聲響。剛開始是酸酸的，使人眉頭不禁一鎖，臉上的肌肉都擠成了一團，手也忍不住拖住了雙顎，牙齒都快要被酸得掉下來了。說來也是奇怪，酸過以後隨之而來的卻是甜而不膩的味道，這感覺美妙極了。（池婉軒）

篇二：一種你喜愛的食物小練筆

蝦餃

馮凱淇

提到我家鄉順德的茶點蝦餃，不論是七八歲上小學的孩子，或是已然走入社會生活，自立的年輕人，還是兒孫滿堂。發白如雪的老者，走到哪裏，只要稍一瞟到“蝦餃”的字眼，都會回味起蝦餃的鮮美。家家都有不一樣的配料和配方，可隨着時光流傳下來不變的便是那鮮活肥美的蝦仁和晶瑩剔透的水晶餃子皮了。當服務員端上極具工匠精神的蒸籠，還未來得及散去的朦朧霧氣縈繞在四個新鮮出爐的蝦餃上，宛如一位身穿素白短裙的紅髮少女漫步在朦朧仙境中，迎面走來，散發着淡淡的香氣。輕輕咬下一口，那蝦似又活過來了一般竄入口中。每個小孩子看得熱騰騰的蝦餃時流的口水真真可以喻成“飛流直下三千尺”了！

篇三：一種你喜愛的食物小練筆

無論是剛上小學的小孩子，或是剛上初中的大孩子，還是頭上長滿白髮的老孩子，提到餃子，誰不是口中就立即生出一種鹹鹹的膩膩的感覺呢。把白菜、豬肉、胡蘿蔔、玉米、木耳切碎，並攪拌再一起。然後用麪皮把它們包成元寶的樣子，隨後用一鍋水把它們煮至沸騰，讓它們從沉在“水底”變成浮出“水面”，單看着那一個個元寶似的餃子在水裏跳動，就已經讓人垂涎欲滴了，再聞聞那香味，就夠咽好幾口唾沫了。何況是用手一個一個地沾着醬料，一個一個往嘴裏塞呢！

六（4）班黃悅玥

篇四：一種你喜愛的食物小練筆

我的家鄉有一種風味食品——釀豆腐。它的做法很簡單：1、先將豬肉剁爛。2、再將香菇、魷魚、蝦仁等浸軟以備用，然後把它們放進油鍋炸香後撈起，和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽和少許生粉，攪勻待用。3、接着把豆腐沖洗滴乾，對角切開，用筷子在底邊挖一個洞來釀肉餡兒。4、最後，將釀好的豆腐用鍋煎金黃，再用瓦鍋燉煲。有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜和黃豆，這樣豆腐不僅不易燒焦，而且美味可口。

六（4）班李文雯

篇五：一種你喜愛的食物小練筆

糉子

劉夢茹

提到糉子，誰不是嘴裏就立刻生出一種甜甜膩膩的味道呢？把泡好的糯米、紅棗、豆子攪拌均勻，然後包入洗好的糉葉中，再將他們牢牢地纏在一起用繩子綁好冷水下鍋，煮上2個小時差不多就可以出鍋了。揭開鍋蓋，一股特有的清香味撲鼻而來，待晾涼後剝開糉葉，一個個胖娃娃就浮現在你眼前，然後淋上蜂蜜汁，一口下去，軟糯香甜，瞬間“俘虜”了我的味蕾。

篇六：一種你喜愛的食物小練筆

賀禕瑞

上至白髮蒼蒼的老人，下至三歲的小孩，提起炸雞腿誰不是口舌生津呢？它不僅美味，製作過程也比較簡單。首先將雞腿洗淨並用特製的醃料進行醃製，然後爲它進行“加冕”儀式，先是裹上一層面粉，再裹上一層雞蛋液，最後再裹上面包糠。儀式結束後放入熱油鍋炸，雞腿在油鍋裏發出“噗滋噗滋”的聲音，那聲音好治癒極了！等雞腿穿上一層金黃金黃的外衣後差不多就可以出鍋了。此時的雞腿，極具誘惑力，光是看一眼就垂涎三尺，更別說是大口大口的撕咬呢！

篇七：一種你喜愛的食物小練筆

炸雞

張欣博

說到炸雞你們嘴饞嗎？要是擺到你們面前卻不能吃，那又是什麼感覺呢？哈哈，你們一定會急死吧？作爲炸雞的頭號粉絲我現在就將它的製作過程傳授給你。首先，準備好雞腿並用醬料醃製入味，裹上一層面粉再刷上蛋液，再放到麪包糠裏滾一滾，然後放到熱油鍋裏炸，隨着“滋滋滋”的聲響，肉香味便會瀰漫開來，等雞腿完全呈金黃色時便可撈出。不急，讓我先嚐嘗，“吧唧”一口下去雞腿肉汁飽滿，皮酥脆可口，特別符合我的口味。怎麼樣，學會了嗎？

篇八：一種你喜愛的食物小練筆

紅燒肉

楊紫涵

提起紅燒肉誰不是立時生出一種幸福的感覺呢？起鍋熱油，油七成熱時放入冰糖，待冰糖即將融化時放入蔥、薑片、八角、香葉等調味製品翻炒幾下，炒出香味後倒入切好的五花肉翻炒均勻，緊接着倒入沒過肉塊的溫水開大火煮開，隨後轉小火慢燉30分鐘，30分鐘後開大火收汁。出鍋前放入鹽進行調味，這樣一鍋美味的紅燒肉就出鍋了。打開鍋蓋的一剎那，空氣中便瀰漫着濃濃的肉香。咬一口，肥而不膩，脣齒留香，那滋味美不勝收，回味無窮。

篇九：一種你喜愛的食物小練筆

奪命雞翅

“咳咳……”我的喉嚨辣得都要噴出火來，昨天晚上就不應該吃那麼多麻辣雞翅！這是怎麼回事呢？且聽我娓娓道來。

原來，我昨天晚上太餓，就讓爸爸給我拿了一把雞翅，我一看到爸爸拿着一個小袋子，就一把搶過來，一下子撕開了“胖姐”牌雞翅的包裝。一股麻辣和肉香衝進我的鼻孔，我使勁吸了口氣，拿出一把雞翅，看到了那泛着油光的麻辣雞翅，上面的辣子分佈得均勻，雞翅流出了淡紅色的油，邊緣也烤焦了一點，不過焦一點反而更香了，我的口水已經快流出來了。

一口咬下去，我便感受到雞肉的絲滑，不像其它肉硬邦邦的，它的肉絲帶着辣味和香氣，令人流連忘返。爸爸叮囑我只能吃三個雞翅，我卻早已經把叮囑拋到了九霄雲外。我一邊吃着一邊覺得還不過癮，乾脆挖了一勺辣子，倒在雞翅上，用勺子塗均勻，再咬了一口，更香了，吃得我滿嘴流油。

一個吃完，再來一個，不行，還沒吃夠呢，再拿一個吧！還想再吃，那就再拿兩個。經過幾次的心理妥協，雞翅袋裏已經變得空空的了，我想都沒想把骨頭和包裝袋扔到了垃圾桶裏，洗了下手，刷了刷牙，就回房間睡了。結果，第二天早上，我的喉嚨辣得不行，一直在喝水，慢慢的肚子也開始疼了起來，我後悔至極，果然是“不聽老人言，吃虧在眼前”。

現在，我只能埋怨自己，如果不吃那麼多雞翅就不會這樣了！爸爸給我量了量體溫，媽呀！竟然到了38攝氏度。我的病一連幾天纔好，到了學校，發現學了好多新課，我更後悔了。

“哼，我以後再也不吃雞翅了！我要和它……”還沒等我說完，爸爸又拿出一把雞翅，正要往嘴裏送，我卻好了傷疤忘了疼，一把搶過來，津津有味地吃了起來。

篇十：一種你喜愛的食物小練筆

春捲

流着鼻涕的小孩子，揹着書包的大孩子，頭髮花白的老孩子，一提到春捲，誰不是立時就彷彿聞到了香香甜甜的氣味呢。把豆沙或青菜餡包進薄薄的，近乎透明的一張圓圓的白皮子裏，捲起來，摺好放進油鍋裏炸，白皮一點一點變成金黃，巴不得它馬上就熟了。等它變成焦黃時，就可以撈出鍋了。圓圓的一長條，餡的顏色從麪皮中透出來，十分飽滿。炸麪皮的香味混着餡料的味道直向鼻子裏襲來，誰不想立刻就咬上一大口呢。再等上幾分鐘，麪皮涼下來了，就可以吃了，咬開金黃帶棕色的皮，裏面的餡兒還冒着熱氣呢，嘗一口，又香又甜。不論是誰，只要一想到這些，都會掉下口水，餓得肚子咕咕叫的。（秦錦儀）

篇十一：一種你喜愛的食物小練筆

梅花糕

作爲一個地地道道的南京人，水立方美食城是我最喜歡去的地方啦！一進美食城就能看見一家“王氏梅花糕”。

不管是在讀書學習的小孩，還是滿面紅光的老人，一提到梅花糕，誰不是嘴裏立刻生出一種甜滋滋、軟糯糯的感覺呢？

梅花糕的做法簡單，操作十分複雜，店主王阿姨卻得心應手。她先將事先和好的麪糊倒入模具內，又把炒好的豆沙放到麪糊上，將模具來回晃動，然後蓋上鐵蓋在爐子上熱一會兒。幾分鐘後，再上一層面糊，在上面放上一大顆蜜棗，撒上白糖與紅綠絲，澆上桂花水，蓋上鐵蓋再燜一會兒，香香甜甜的梅花糕就出鍋嘍！

梅花糕有豆沙餡與水果餡兩種。豆沙餡的梅花糕，表面有一層晶瑩的白糖，在陽光下閃着誘人的光澤。白糖上面，灑着許多細碎的紅綠絲。紅綠絲環繞着一顆大大的蜜棗，蜜棗像一顆碩大的紅寶石，鑲嵌在微微泛黃的糕中，令人垂涎欲滴。

我迫不及待地讓媽媽給買了一個梅花糕，接過老闆遞給我的梅花糕，我左看右看，覺得一點兒也不像梅花，於是就問媽媽它爲什麼取名“梅花糕”？媽媽告訴我，梅花糕，因形狀如梅花，所以得其名。我把梅花糕端起來一看，才恍然大悟，原來是個立體圖形哇——整體呈梅花狀，一共五片“花瓣”，湊近一聞，彷彿還有一股淡淡的梅花香氣呢！若有若無的，十分神祕。

梅花糕不僅做法簡單，外形好看，口感還一絕。品嚐時，先把上面一層酸甜可口的“房頂”給吃掉。再挖一勺豆沙餡料，輕輕吹一吹，緩緩送入口中，細細品嚐，你便會發現這赤豆餡出了奇的綿密，回甘無窮。最後的這層外皮十分有嚼勁，真是叫人一口就愛，脣齒留香啊！

梅花糕的歷史也十分悠久。它源於明朝，發展到清朝時就成爲江南最著名的小吃之一。相傳乾隆皇帝下江南時，見其形如梅花，色澤誘人，故作品嚐，入口甜而不膩，軟硬適中，回味無窮，勝過宮中御廚做的點心，便拍手稱快，並賜名“梅花糕”，它與“桂花糖芋苗”，“蜜汁藕”，“酒釀小元宵”，一同被譽爲金陵四大人情味街頭小吃。

怎麼樣？聽完之後，你是不是也想嚐嚐這“色味”雙美的梅花糕了？

篇十二：一種你喜愛的食物小練筆

蝦餅

正值青春的中小學生，日夜不休的“上班族”，每當人們拖着疲憊的身子起牀後，如果能吃上一口金黃金黃、內酥外脆的蝦餅，簡直就是人間美味呢！碗口一般大的麪餅，中間放上幾隻嫩嫩的鮮蝦，一塊塊麪餅沿着盤子滑入油鍋裏，白白的麪餅漸漸變成金黃色。等到將蝦餅正反兩面炸的，飄出蝦肉和麪餅摻和在一起的香味時，一個美味的令無數人垂涎三尺的蝦餅就出爐了。一想到把剛炸好的大蝦餅咬上一口，滿口酥酥的感覺，讓人們新的一天的心情都變得更好了呢！（徐子嫣）

篇十三：一種你喜愛的食物小練筆

家鄉的味道——鉢仔糕

劉錦鴻

剛剛敢放鞭炮的孩子，會駕車外出了的中年人，年至花甲的老人，提起鉢仔糕，嘴裏就冒出一股鹹鹹的、糯糯的感覺。

我的家鄉在陽江，陽江的鉢仔糕和外面的不一樣，外面的是甜的，陽江的是鹹的。鉢仔糕一般是用來當早餐的，每天清晨，小販就把粘米漿倒入鉢中，放置蒸架中蒸40分鐘蒸熟，一次要蒸幾百份，蒸熟了就可以賣了。吃的時候灑點花生碎、蒜油、醬油，切成方形，用竹籤叉起來送入口中，口感爽滑彈牙，醬香四溢，既有蒜的焦香味，又有花生的脆香味，鹹而不膩，讓人回味無窮。

篇十四：一種你喜愛的食物小練筆

棉花糖的誘惑

棉花糖，是多少人童年的一道印記，它既是我的好朋友，又是我的剋星。

記得在一個暑假，太陽在天空中肆意炙烤着大地，我和媽媽路過一條小街，那裏有賣棉花糖的店，我便請求媽媽給我買一個，她同意了。我一般用手撕一小塊吃，而不是直接用嘴咬，當我感受到它那奇特的手感時，把臉貼了上去，可當時太陽火辣辣地向我噴着火，取下來時有許多糖漿都粘在我臉上，媽媽見了一邊扶我回家洗臉，一邊哈哈大笑，我害羞地擋住了臉。

回家後，弟弟看見我，問我怎麼了，我告訴他我把棉花糖粘在臉上的事，弟弟也和媽媽一樣，捂着肚子大笑，我當時羞得直跺腳。

洗完臉之後，我和弟弟一起看電視，可是到後來，我還是禁不住棉花糖的誘惑，想讓媽媽再給我買一個。可是，她肯定不會同意的。於是，我拉着弟弟到房間，問他：“你喜歡吃棉花糖嗎？”他口答：“肯定喜歡啊！誰不喜歡吃棉花糖啊！”我告訴他我剛纔去的店裏賣的棉花糖非常好吃，讓他纏着媽媽買。弟弟跑到媽媽跟前，說：“媽媽，我想吃棉花糖了，你能給我買嗎？”媽媽同意了。“我也要去。”我走過去，纏着她也要跟着。媽媽嘆了口氣說：“哎，你們這兩個小神仙！”

到了之後，我變本加厲，兩眼放光，挽着她的胳膊，讓她給我也買一個，媽媽抵抗不了，只好給我也買了一個，計謀得逞的我嘿嘿地笑了。

棉花糖那奇特的口感和甜美的味道讓我吃了還想吃，對於我來說，生命不息，吃糖不止。棉花糖，你就是我生活中不可或缺的一部分，我就算是上刀山下火海也要把你帶回家。

篇十五：一種你喜愛的食物小練筆

舌尖上的溧陽

俗話說得好：民以食爲天。在我的家鄉溧陽，有着這樣一道美味的食物，它就是家喻戶曉的溧陽扎肝。

溧陽人對扎肝情有獨鍾，還有個關於扎肝的小故事：據說扎肝是丈母孃疼女婿的“傑作”。在過年期間，小夥子以“毛腳女婿”或“新女婿”的身份去女朋友家拜年。在飯桌上總要被“探探底”，這是，丈母孃就會給女婿夾上一個半斤大的扎肝，從而不讓女婿被空着肚子灌酒灌醉。其實這也是親戚們用來測試小夥子人品的一個方法，因爲桌子上都是鹹貨，沒有適合的下酒菜，新女婿往往都會被灌得爛醉如泥，也不知道是哪個丈母孃那麼聰明，不僅創造了溧陽扎肝，還定下了規定：新女婿必須吃完一個扎肝才能動酒杯。這樣，在丈母孃的鼓勵下，新女婿往往是精神抖擻、鬥志昂揚，更是“一杯一杯復一杯”，喝的別有精神。

聽完溧陽扎肝的故事，相信大家對溧陽扎肝也別有興趣，其實扎肝的製作方法也非常簡單。

只需從集市上買些五花肉、豬肝、油豆腐、竹筍條和豬小腸，把五花肉、豬肝油豆腐和竹筍用豬小腸捆紮在一起，再下鍋與蔥薑蒜等五香調料一起燒製，等待滷汁收幹後，即可出鍋品嚐。在飯桌上，扎肝的香味總讓我目不轉睛，夾個扎肝一大口下去，頓時覺得人生無憾。

大家認識的美食紀錄片《舌尖上的中國》裏，也曾出現過溧陽扎肝的身影。在2008年的首屆“溧陽十大經典菜”評選中，溧陽扎肝也位列第二，也成爲溧陽人心中的經典。

家鄉的美味，在我的心中是永遠不可磨滅的。溧陽扎肝更是讓我刻骨銘心，我一輩子也不會忘記家鄉的美食，更不會忘記那生我養我的美麗家鄉。

篇十六：一種你喜愛的食物小練筆

生滾粥劉浩楷

對於廣東地區的人們來說，粥是每天開啓自己一天能量的美味。各種粥煲法各異，每個人都心有所屬，無論是上學的孩子，還是奔波以工作的中年人，亦或是年過五十的老人都愛粥。而我喜歡的粥名叫“生滾粥”。

每到週末早晨，我都會和家人們來到常來的粥鋪，對老闆大聲喊上自習要喝的樣粥。只見老闆手上生了風似的，麻利地托起裝滿肉的盤子和勺子，快速的將肉舀進滾燙粥底中，等上幾分鐘，配上一碟醬油和姜蔥，一碗生滾粥就好了。真是令人垂涎欲滴，一天好心情也就此打開，啊！不說了先開動了！

篇十七：一種你喜愛的食物小練筆

糖不甩，我的最愛

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有波士頓龍蝦，便宜的有煎餅果子，但是在我心中美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之爲美食。在中國這個大家庭裏，我們有34個省份，每個省份都有屬於自己的特色美食，如：北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說的好：“美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。”享受美食也要看場合，場合好，美食吃起來才更有味。世界各地美食文化博大精深，營養也不同，品嚐更多的美食，讓身體更健康。

衆人皆知，人的舌頭上存在着能夠分辨酸甜苦辣鹹五種味道的味覺，因此，有許多人都追求着更加美味的食物，我也是其中的一員。而我比較偏愛於甜的一類，最是喜愛“糖不甩”了。“糖不甩”來自廣東，物如其名，美食的第一個字是“糖”，那就需要大量的細砂糖將其熬製成粘稠的糖漿，製作更是需要七七四十九道工序，極其耗費時間。

糖不甩的用料也是十分講究的，需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準備好材料後，把溫水慢慢加入糯米粉中，將其揉成光滑麪糰，往裏面加入幾滴油，等候10分鐘。10分鐘後，將其取出，揉成一顆顆大小相同的球形然後，把花生米碾碎，備用。往鍋中注入冷水，大火燒開，放入丸子，煮至浮起後，撈起放入涼水中冷卻，備用。鍋內，倒入少許清水放入紅糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘後，盛起擺盤，撒着花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。

看着香氣撲鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀躍，急不可耐地嘗一口，譁……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地擴散開來，和花生碎變成了最和洽的拍擋，再來嘗一嘗丸子，酥滑香甜，醒胃而不膩，如同潔白的雲彩一般軟糯可口，令人吃一口就停不下來了。哦，真不愧是我最喜愛的甜品啊！

篇十八：一種你喜愛的食物小練筆

湯圓

孫恩熙

提起湯圓，誰不是嘴裏立刻生出一種甜甜蜜蜜的味道呢？瞧，鍋中的湯圓正生龍活虎地竄來竄去，似乎在引誘着你吃它：“我已經熟了，你不來嚐嚐嗎嗎？”等它盛入碗中，看着它晶瑩的外皮，真令人垂涎三尺。咬一口，軟軟糯糯，裏面的餡料瞬間涌入你的口中，一股香甜味瞬間佈滿舌尖，令人回味無窮。

篇十九：一種你喜愛的食物小練筆

油餈

樑凱嵐

每逢過節我們村家家戶戶都要做上一框油餈，是一種類似煎堆的過年食品，只是它的形狀是橢圓形的，而且沒有芝麻、沒有餡、裏面是空心的，可它的味道不輸煎堆。它的製作工序非常簡單：先按比例稱好糯米粉和粘米粉，用一定比例的糖做好糖水，把糖水和稱好的粉混合和成麪糰，再把麪糰分成一個個差不多杯底大小的小圓餅，然後把圓餅放到油鍋裏炸，用一個特製的扁湯勺壓在麪餅上，用一對奇長的筷子壓在上面輔助，經過反覆的擠壓麪餅，如同被吹進氣的氣球，在油海里慢慢的膨脹起來。等它成了個發福的傢伙，就能出鍋了。剛炸出來的油餈，色澤金黃圓滾滾的，香氣撲面而來，咬一口最初的口感是脆脆的，咬到嘴裏頭卻是軟糯的，嚼起來嘴裏是香的，全身是舒坦的。

啊！這就是團圓的味道。

篇二十：一種你喜愛的食物小練筆

常州大麻糕

酥軟的外皮，香脆的口感，令人陶醉的香味，提起它，哪個常州人不會在第一時間裏舔嘴巴，摸摸口水呢？是的，它就是我們常州的特產—麻糕。芝麻與麪粉炸得脆如薯片，豆沙的甜膩味兒與麪粉融合在了一起，一口咬下去，甜味兒不知爲何悄悄地溜進了嘴裏，讓人久久難忘。許多外地人看了它，都說這不就是麪包嗎？但他們的差別可大着呢，麪包軟軟的，而麻糕脆脆的，很有嚼勁。麪包大多數是沒有味道的，而麻糕甜甜的，並且散發着一股淡淡的清香。他不像煎餅一般薄，卻有煎餅一般脆；它不像麪包一般軟，卻有面包一般細膩。是的，麻糕就是這樣，雖無甜棗那般甜，卻比甜棗多絲脆；雖無餅乾那般脆，卻比餅乾多絲甜。麻糕的酥脆口感與甜膩香味兒，深深留在了常州人的心中。（楊淳欽）