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豆腐滋味作文

 作者: | 閱讀: 9.72W 次

“叮咚——叮咚——”

豆腐滋味

豆腐車上的鈴鐺聲依稀還在耳邊縈繞。

小時候我最喜歡吃豆腐了。

每天晚上,我都會倚在外婆家門前,等着那老人推豆腐車來。幾毛錢就能買一大塊了,我手裏攥着外婆給的錢,心中盼着那鈴聲響起。待那老人來了,我把幾張汗津津的紙錢丟到木箱裏,便可以自己挑一塊最大的豆腐了。

那老人總是帶着一頂黃中帶綠的帽子,上面有黑色的方塊,他的鬢角和皮膚裏透着幾分滄桑,頭髮也早已斑白。每當我們爭先恐後地挑豆腐時,他的面色便立馬紅潤起來,我親切地喊他“豆腐爺爺”,他總是手腳麻利得裝好豆腐,摸摸我的腦袋,囑咐我一聲:“小心燙”。

自從跟爸爸媽媽去了新城市生活後,我已許多年不曾吃過那曾經的美味了。記得以前在家門口的小巷子裏,“豆腐爺爺”每天都會經過。而現在的小巷早已空空如也,只剩漂浮的塵土和零星的幾聲狗吠。我不禁鼻頭一酸,又一次走進了過去……

若是挑中最大的豆腐,且是我完整帶回家的,我會立刻叫來外婆。外婆就用繡花針,小刀,棉線把豆腐剔成各種形狀:五角星、心形、月牙彎彎……如果買來不完整的豆腐,或是被跑跑跳跳回家的我顛碎了的豆腐的話,就打一勺倒在飯上,細嫩的豆腐拌上熱騰騰的米飯,再來一碗溫熱的玉米湯,休提有多好吃了。有時候,外婆會加幾勺糖或鹽,紫菜進去,做成甜豆腐腦或鹹豆腐腦。那滋味,吃進去柔軟得像輕飄飄的白雲浮在天際一樣,我總含在嘴裏,久久不捨得嚥下去。

新年時,外公會燉上幾碗豬蹄湯和魚湯,但若是下入幾塊豆腐,可謂是點睛之筆。滾燙的豆腐吸收了湯汁的精華,味道之濃重,那可就不言自明,每次飯桌上的豆腐都是由我承包的。

這時我纔想起,我已佇立在窗前許久許久了,想到我再也吃不到那樣美味可口的豆腐,那笑容可鞠的“豆腐爺爺”或許再也見不到了吧。

以往的美麗也早已成爲了回憶,獨留我在這窗前回望着……

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