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我做的一道菜作文500字

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每年除夕我們家都會做滿滿一桌子的年夜飯。今年我也大顯身手,貢獻了兩道菜,菜的名字特別吉利——一帆風順,春色滿園。

我做的一道菜作文500字

先來說說“一帆風順”這道菜。我先把秋葵小心地切成兩半,取其中一半做小船的甲板。把中間的秋葵籽挖出去,用勺子把蝦滑放入秋葵中,這樣就做好了小船的船身,再切一小段秋葵扣在上面做船艙,然後媽媽幫我把“船”放入蒸鍋中蒸至15分鐘。出鍋後,我繼續做船帆,拿一根牙籤將蔥彎成船帆形,用牙籤固定插入船身內。在盤子裏澆上一些撈汁,碧綠的秋葵小船,幽深的江水,真有點說不出的意境來呢!

另一道菜春色滿園,我首先把彩色豆放入鍋中炒熟,再將煮熟的雞蛋切成兩半,取出蛋黃。將蛋黃與彩色豆攪拌均勻放入蛋清中,將芹菜切成小絲做成籃子的小提手,再用芽苗、西蘭花裝飾一下,這樣春色滿園就也做好了,雪白的盤子裏盛滿了嬌滴滴的顏色,是不是感覺到春天來了?

我完成了自己的兩道菜品,還做了媽媽的幫廚,草莓山藥,松鼠鱖魚、步步高昇都有我的一份貢獻在其中。我還用視頻把今年的年夜飯展示給姥姥、奶奶看,大家都對我的作品讚不絕口。我津津有味地吃着色香味俱佳的年夜飯,身邊是愛我的爸爸媽媽,耳畔奏響春晚的樂曲,一種感覺瞬間溢滿我的心房,那就是幸福的滋味。

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