年糕作文

快過年啦，奶奶家忙着準備各種年貨，這其中當然少不了年糕。

這吃年糕的風俗到底是怎麼來的呢？傳說，有一個叫“年的”怪物，住在山林裏。它常常吃飛禽走獸，冬天，大家都很少出門，“年”便下山吃人。山下有一個聰明的部落，把糯米切成一條一條，一。塊塊給“年”吃，其它人也跟着一起做。“年”下山以後，沒有人可以吃，飢不擇食，便把那些糯米，吞下了肚子，久而久之“年”下山那天，家家戶戶都吃年糕了。

每當奶奶做年糕時，我都興奮地在旁邊看着。先把上好的糯米洗乾淨，用水泡脹，然後放進鍋裏，蒸8到9分鐘，然後倒進石頭容器裏，用擀麪杖，用力搗熟了的糯米飯，一定要用力，直到搗成粘糊，攪不動了，切成一條一條，一塊塊，再冷卻就可以了。我也試着做過一個小鳥形狀的呢！我把“小鳥”吞下肚子，希望可以在考試中一飛沖天。

小時候喜歡吃年糕，長大了，還愛吃，這家鄉的味道總是那麼令爲人難忘。