家鄉的美食作文400字

世上的美食千千萬，無論是又香又辣的烤魚，還是令人垂涎欲滴的關東煮，都比不上我心之所屬——家鄉的白粿。

奶奶心靈手巧做過很多的白粿，有的做成長條形，象徵着五穀豐登；有的做成圓餅形，寓意着團團圓圓；有的做成小動物，生動形象能夠吸引小孩子。

我纏着奶奶，讓她教我做白粿。奶奶手把手地教我，可是我不喜歡按她說的去做，做的小狗少了一隻眼睛，做的小豬沒了一隻耳朵，奶奶也無可奈何，任由我高興，怎麼做都行。

做好了白粿就要蒸白粿了。媽媽把水倒入鍋裏，把火燒旺，鍋裏的水開了，蒸汽像霧氣一樣冒出來，奶奶連忙把做好的白粿放到大蒸籠裏，把鍋蓋蓋好。不一會兒，白粿就蒸熟了。

最開心的就是嘗白粿了。我拿着早已準備好的小碗，在奶奶身後轉悠。一籠籠蒸好的白粿被倒在竹籮筐上，我迫不及待地拿起一塊，蘸下蜂蜜，咬上一口，又香又甜，我不禁喊出來：“好香，太好吃啦！”

怎麼樣？你是不是也已經垂涎欲滴了呢？如果你到我的家鄉來，一定要嚐嚐這純樸又美味的白粿喲！