做饅頭作文800字

“嗝——”我長長地打了一個飽嗝，說道：“實在太好吃了！”大家想知道是什麼東西讓我這個“高級美食家”大誇特誇嗎？猜猜吧！——它是一個個白白胖胖的小傢伙，一蒸，就淘氣地變大、變高了。現在你們猜到了吧！它就是——饅頭。但是，這美味的後面還藏着一個祕密。

今天早上，媽媽對我們說：“我們今天來做饅頭吧！我試一試，沒準兒能成功。”我和爸爸不約而同、異口同聲地說：“好啊！”於是媽媽用發酵粉、麪粉和溫水混在一起，不斷揉着，這神奇的手，很快讓它們三混成一體，接下來是發酵了，媽媽拿了個大臉盆，把這坨“扁扁平平”的東西裝了進去，然後用毛巾蓋上。過了兩三小時，當我打開毛巾時，感受到了時間和發酵粉的魔力——那“扁扁平平”的東西變成了一個鼓鼓的巨大饅頭。

接下來是揉麪，這可是重要的一部分，口感的好壞，可是由面來決定的。“上道具！”隨着爸爸的一聲令下，我和媽媽端出了那千斤重的木頭菜板，拿了一袋麪粉。爸爸開工了，只見他擼起了兩邊的袖子，雙腳與肩同寬，他把那“巨大的饅頭”從大盆裏拿出來，放在菜板上，我在板上撒了一些麪粉，開始揉麪了，爸爸用雙手拿着麪糰，翻，按，捏，揉，轉，卻都是那麼熟練專業地揉着，麪糰在爸爸手中練起了武術，我在一旁津津有味的看着，躍躍欲試地雙手也在旁邊練習着，爸爸揉“累”了，我上，我以爲很簡單，但麪糰一到我手上，就有點瘋狂了，我平靜了心態，先揉一下，又再翻一下，又轉一下，麪糰好像故意跟我作對，在我手中跳起舞來。最終還是被爸爸拿下了。

時間匆匆一眨眼過去了，揉好了面，就開始捏麪糰了。我最激動，一碰到麪糰就開始揉起來，結果只揉了一個圓球。咦？點子來了，我把它先捧成一個長條，然後繞着它一圈一圈地轉起來，還不錯，像一個棒棒糖，但我還不滿意，突然腦洞大開，捏出了一個蝸牛，在一旁“揉圓球”的媽媽對我誇獎道：“不錯，腦洞挺大的！”有了媽媽這一誇，我更加努力了，我先把麪糰揉成一個圓柱體，然後再在邊上捏出花邊，哇，真好看！一眼望去，一個個生硬的麪糰被我這雙靈巧的雙手捏得栩栩如生。我的心裏美滋滋的，過了一會兒，這一大塊麪糰被我和媽媽全部捏好了。

接下來就開始蒸了，在鍋裏，我看到那一個個饅頭越來越大，鼓鼓的，真是可愛透頂。蒸好了，我們一嘗，嗯，真是太好吃了。

這次饅頭讓我體會到了兩個道理，一、自己動手，豐衣足食，這個饅頭是爸爸、媽媽和我用心去做的，所以才那麼好吃，因爲裏面充滿了愛的味道。二、做什麼事都會經歷一個過程——那就是“先苦後甜”。這次做饅頭讓我受益匪淺，還品嚐了那人間美味，難道不是嗎？