做饅頭小作文

我們一家人都很喜歡吃饅頭，但從來沒有自己做過，今天，媽媽說我們要自己試着做做玫瑰花饅頭和小豬包，我聽了也躍躍欲試。

我們先把要用的紫薯、南瓜蒸熟搗成泥，酵母粉溫水化開，與糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在麪粉裏，在盆裏揉成光滑的麪糰，靜置四十幾分鍾發酵成原來的兩倍大後，就開始做饅頭了。

先做玫瑰花饅頭，我們先用擀麪杖把紫薯面擀成五片又大又圓的，圓片，這可難倒我了，我不會擀麪皮，怎麼辦？我只好請教媽媽，媽媽說，擀麪皮的時候，要一手推一手拉，這樣麪皮纔會轉動起來，就可以擀的又薄又圓了，我一試，果然方便了很好，麪皮擀好了，並排疊在一起，中間用筷子壓緊，捲起來，再從中間切開，兩朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。

接着做小豬包子，把黃色南瓜面擀成大圓片，把事先準備好的紅豆餡包進去，團成圓圓的包，再用紫薯面做出豬的耳朵，鼻子，還有尾巴，分別按在相應的位置，一個活靈活現的小豬就出現了……放進蒸籠裏蒸一會兒，香氣就冒出來了，拿出籠，吃一口，真香！沒想到第一次做饅頭會如此成功，自己做的吃起來果然“風味不同”啊！