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春節包餃子作文600字(通用10篇)

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篇一:春節包餃子作文600字

春節包餃子作文600字(通用10篇)

姚振龍

春節吃餃子是我們中國的的一種傳統習俗,餃子,取更歲交子之意。這說明人們吃餃子寓意“吉利”,以示辭舊迎新,所以過年包餃子、吃餃子是我們中國人迎接新年的一種方式。

“過年嘍,吃餃子嘍。”一大早我們家的廚房裏就奏起了交響樂,媽媽在洗菜,爸爸在剁肉餡,姥姥在和麪,我也不能閒着,我要做他們的小助手。我們全家總動員,只爲忙活這頓美味的餃子。不一會兒媽媽就把爸爸剁的肉餡裏放入各位調料,然後攪拌均勻,而此時姥姥的面也活的大功告成,一切準備就緒,我們要開工了。

姥姥熟練的把面搓成一個長長的細長條,然後用刀把面切成一個個小麪餅,再用手把小麪餅壓扁,最後用擀麪杖擀成一片片薄薄的圓餅。這就是餃子皮了。媽媽和爸爸拿起成形的餃子皮這就開始包嘍,我按捺不住興奮的心情嚷嚷着:“讓我也包一個吧?”可是長這麼大我只會吃不會包呀。於是我先看媽媽如何包,只見她一手拿餃子皮,一手把餃子餡往皮上放,餡要不多也不少正好放入餃子皮的正中間,然後對摺再把兩個邊捏在一起,這樣一個肉乎乎的白胖餃子就成形了。我學着媽媽的樣子也這樣包,卻包出了一個扁扁的小瘦子。爸爸笑呵呵地說:“你這包的明顯營養不良呀。”我卻自我安慰說:“這是我第一次的作品,只要我多加練習一定會包出像媽媽那樣的白胖子的。”姥姥也鼓勵我說:“今天的小瘦子一定比白胖子還好吃呢。”

在歡樂的氣氛中,我們吃着自己親手包的美味餃子別提是多開心了。於是我就天天盼着過年,因爲過年我們就可以一家團圓包餃子、吃餃子嘍。

篇二:春節包餃子作文600字

吳艾芳

一說到家鄉,那‘藍天白雲農家小院’彷彿就是標配,我在家鄉也搬過不少回家,但總少不了有個小院。

小院的用處可大了,種些瓜果蔬菜又多汁又香脆的,養得些小雞那下得雞蛋個個蛋大飽滿,不瞞你說雞蛋的味道還真讓人脣齒留香回味無窮呢。再者養些花花草草,每天澆澆水看看也讓人心情舒暢。若是遇上雨天光聽着那交響曲也心滿意足啊,可惜今年疫情未能趕回家無福享受這般美好。

春節總少不了人多熱鬧,團團圓圓,沒能回家但總也該包些餃子,打個視頻電話,報平安聊家常。但餃子可不是那麼好包的,那一塊塊潔白的麪糰在我手中像一個個調皮的孩子,不受控制擀得七扭八歪。奇怪的是一到媽媽手裏,那孩子好像被嚇着了不敢再亂動,聽話的被擀成圓圓的小片,我即使心裏有萬般不服但也無奈擀不好麪糰,扭頭就去包餃子了。用勺子舀一勺餡兒放進麪皮中央,對摺捏起邊,裏面的肉餡被我擠了出來,我不禁皺起眉頭,看着爸爸媽媽熟練的樣子,再低頭看着自己手中不堪入目的餃子,泄了氣不禁想:爲什麼麪糰在父母手中是那麼乖巧聽話,在我這兒彷彿盡跟我反着幹,我往東捏它往西跑真是琢磨不透。我不死心又拿了一塊餃子皮同樣的步驟這次我更加小心翼翼,它似乎也感應到了什麼聽話了許多,肉餡兒也老老實實的呆在餃子皮裏,我終於包好了一個不露餡的餃子,將它與先前的餃子一對比,進步了許多,趁着起了興趣,我連忙又拿起一片餃子皮這次不僅速度變快了還包得更好看了,一下子幹勁十足又連續包了好幾個餃子,看着餃子的形狀越來越柔和,心裏也不禁竊喜:我還是蠻有天賦的嘛。

餃子下鍋了,看着自己包的餃子在沸水裏翻滾,心裏滿滿的成就感。

春節少不了餃子,那你們的春節又是怎麼過的呢?

篇三:春節包餃子作文600字

一年一度的春節到了,在這一天裏面,我們可以貼窗簾,吃團圓飯,姥姥還教我包餃子呢!

還記得小時候姥姥第1次教我包餃子。那一天是春節的前一天,我和媽媽在姥姥家,一到姥姥家我就跑到廚房裏面看姥姥包餃子,因爲姥姥包的餃子又好看又好吃。姥姥包的餃子真的是太好吃了,可是每次都得等到春節的時候才吃得到姥姥包的餃子,所以我跟姥姥說:“姥姥你可以教我怎麼包餃子嗎?”姥姥點點頭說:“好呀,不過包餃子之前你,先去把手洗了。”當時我開心的一蹦三尺高。寫完手後,我先是看姥姥怎麼包餃子,姥姥是這樣包的:首先拿一張餃子皮,中間放點肉再將餃子皮對摺,然後再捏出花紋,這樣一個餃子就包好啦。姥姥包的餃子那麼好看,我心裏就在想:“姥姥包的餃子真好看,肯定非常簡單。”之後我就拿起餃子皮在餃子皮中間發燒肉,然後對摺,你呀你一個餃子就包好啦,這個餃子還是人生中我包出來的第1個餃子呢!但是我和姥姥包的餃子相比那真是差的遠了。不過我也很開心,因爲我學會了怎麼包餃子。

從那以後,每年春節我都跟姥姥一起包餃子。不過媽媽總對外婆說,在外面買的餃子不好吃嗎?非要自己包餃子,搞得廚房裏面都是麪粉。可是我和姥姥卻都不在意,因爲我覺得姥姥包的餃子比外面包的好吃多了!

可是就在前年的1月31號姥姥住院了,所以我沒在吃上姥姥包的餃子。但是春節的前一晚上,我拉着媽媽一起包餃子,雖然我包的餃子不是那麼的好看,但是媽媽卻說:“包的可以呀,真好看。”聽了媽媽說的話特別開心,因爲我迫不及待的想把自己包的餃子給姥姥吃,也想讓姥姥嘗一下我的手藝。

篇四:春節包餃子作文600字

鄭彥平

“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”喝完臘八粥,過了小年,春節又如約而至。這天,家家戶戶都掛起了燈籠,貼春聯,包餃子,看着春節聯歡晚會。

我們家在這天也十分熱鬧,一大早我就看到姥姥和媽媽忙個不停。這邊,姥姥在和麪擀麪皮;那邊,媽媽在切菜切肉調餃子餡兒。看着那麼熱鬧的場景,我當然也想加入,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!”媽媽笑着對我說:“過年又長大了一歲,也該學點本領了。”我聽完高興極了。

洗完手回來,姥姥還在擀餃子皮。她一隻手拿着擀麪杖,一隻手轉着餃子皮,幾秒鐘,一片圓圓的餃子皮就誕生了。看着這麼高難度的動作,我直接放棄了學擀餃子皮,來到媽媽身邊學包餃子。我拿起一片餃子皮,學着媽媽的樣子包了起來。誰知,看花容易繡花難,同樣的餃子皮,在我手裏不聽使喚了。放的餡兒少了,餃子包得癟癟的,放的餡兒多了,弄得裏外都是。越是包不好,我心裏越着急,手也越不聽使喚,真沒想到,一個小小的餃子,竟折騰得我滿頭大汗。我放下餃子,擡手抹了一下臉上的汗,結果連面帶餡抹了一臉。看到我的樣子,姥姥笑得前仰後合,媽媽笑得流出了淚花。她們邊笑邊說:“你看看你,自己都快變成一個大餃子了。”

後來,在媽媽的耐心指導下,我又反覆嘗試了好幾次。終於,一隻合格的白胖餃子從我手中誕生了。我舉着餃子先給爺爺展示了一番,然後又給爸爸展示了一番,他們倆爭着說一會要品嚐這隻餃子。我心中立刻涌出滿滿的成就感。

不一會兒,媽媽開始下餃子了。鍋裏的水沸騰起來了,一隻只餃子像一隻只小鴨子,浮在水面上。我們一家圍在桌子旁,吃着熱氣騰騰的餃子,聽爺爺講着春節的來歷,屋子裏到處是一片歡聲笑語。

篇五:春節包餃子作文600字

春節,是中華民族的傳統節日。在這一天的前一晚,是家家戶戶最熱鬧的時刻——除夕夜的年夜飯。年夜飯上分量最重的應該就是餃子了。今年的年夜飯,我也有幸參與了包餃子。

每年的包餃子環節都是姥姥和媽媽坐鎮,今年也不例外。這對老組合又開始了他們最擅長的包餃子。姥姥主要負責揉麪和拌餡,媽媽的任務時包餃子。看着媽媽變戲法般的包餃子手法,我也開始蠢蠢欲動了。於是我就緊跟在媽媽後面,嘴裏不斷地央求着:“媽媽求你了,求你了,你就教教我包餃子吧。”媽媽看我態度這麼誠懇,就同意了教我包餃子。

媽媽開始一邊講解一邊示範,只見她先把餃子皮放在手心裏,再放上一勺餡兒,最後呢兩手一捏餃子。這樣就包好了一個漂亮的餃子了。在此過程中,我使勁盯着媽媽手裏的餃子,彷彿要把它盯穿,要把它刻在心裏似的。等幾個餃子包完後,媽問我學會了嗎,“啊!會了,會了!”我的臉上掛着自信的微笑。緊接着我信心十足地拿起一張餃子皮,一邊唸叨媽媽剛纔教的步驟,一邊開始包餃子。一開始挺順利,但是就在即將完成那一剎那,餃子“噗”的一聲散開了……我頓時信心倍減,打起了我最擅長的退堂鼓。

姥姥看到了,便放下手裏的活對我耐心勸導道“別灰心,你多試幾次總會成功的。你可以在餃子皮上粘兩滴水,像這樣會有粘性,這樣就不會開了。”姥姥一邊說,一邊把我剛纔的餃子皮沾上了水包好了。經過姥姥的提醒,我頓時恍然大悟,又抓起一張餃子皮信心滿滿的付諸行動。終於,我成功了。於是我趁熱打鐵,連續包了好幾個。

餃子煮熟後,親戚們也誇我包得好,聽着誇讚聲,吃着美味的餃子,這個除夕真美好……

篇六:春節包餃子作文600字

曹雨嘉

過年是中國的傳統節日。這一天,家家戶戶都會準備很多好吃的,有包子,有餃子,還有糖糕。其中我最喜歡的就是餃子。

大年三十這天,人們有的在貼春聯,有的在放煙花,還有的在打掃衛生,到處都洋溢着喜氣洋洋的節日氣氛。

晚飯後,爸爸忙着擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁的極細,然後剁肉,再把肉和菜一起倒進一個大碗裏,放適量的鹽、醬油和味精,然後攪拌均勻,這樣就做成了香噴噴的餃子餡。

開始包餃子了,我學着媽媽的樣子,用左手託着麪皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在麪皮中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去,我一看趕緊把餡兒堵住,可餃子皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,安慰道:“別泄氣了,媽媽來教你”。媽媽說:“餃子餡不能放太多,多了餃子皮會撐破開,放少了包出的餃子像泄了氣的氣球,“站”不起來,捏皮的時候要均勻”。經過媽媽的講解以後,我包的餃子就越來越好了,到後來都和媽媽包的幾乎一樣了。媽媽直誇我聰明,我開心的笑了。

開始煮餃子了,媽媽小心翼翼地把餃子放到鍋中,只見剛纔還在水底“沉思”的餃子,一會兒就鑽出水面,在水上跳起舞來,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,真香啊!

通過這次包餃子,我懂得了,凡事都是看起來簡單,真正做起來並不是那麼容易,但是隻要你用心學習,做的就會越來越好。

篇七:春節包餃子作文600字

李子樂

今天是農曆大年三十,全國人民闔家團圓的日子。由於疫情的原因,我們一家卻被居家隔離在家,不能外出。但這並不影響春節的到來所帶來的快樂和喜悅。在這麼幸福的日子裏,我們一家人圍在一起包餃子。

媽媽從廚房拿出揉好的麪糰、麪粉和兩根不一樣大小的擀麪杖,接着說:“閒在那裏無事可做的人都過來包餃子。”爸爸很抗拒,最後我和姐姐乖乖地跟着媽媽學包餃子。我開始學着切一小塊麪糰,把它揉成寬度兩釐米左右的長條,接着再把它切成寬度約一釐米的小麪糰,把小麪糰放在麪粉堆裏,抖摟兩下,按壓成小圓餅,最後用擀麪杖滾一滾。但麪糰總被我擀得奇形怪狀,媽媽在旁邊看到我特別彆扭的樣子,忍不住笑出了聲。原來我的臉上,衣服褲子沾滿了麪粉,跟一隻小花貓一樣。我在想浪費這麼多面粉,試了這麼多次,麪皮怎麼擀不圓……後來奶奶告訴我,做事要認真,才能完美地做好一件事,有一句古語叫:世上無難事,只怕有心人!我聽了,心裏又充滿了自信,燃起了鬥志,繼續埋頭練習擀我的完美麪皮。經過了九九八十一難,我終於擀出了又圓又大,非常好看的麪皮。我心裏只想感嘆一句,擀麪皮都這麼難,包餃子就更難了。

我拿着自己擀的完美麪皮,看着媽媽的手法,一步一步模仿起來,結果出乎意料,我居然一次就成功了。雖然跟媽媽包的餃子賣相還是有差距的,但這是我第一次自己動手做出來的餃子。後來我越包越熟練,終於體會到了熟能生巧的感覺。

吃着自己包的餃子,我心裏暖暖的,非常的開心。因爲吃完餃子,我就能看春節聯歡晚會了。2021給我帶來了快樂、驚喜和成長,我相信2022我會收穫更多的成果。

篇八:春節包餃子作文600字

馮夢琦

不同地方的春節有不同的習俗,而在我的家鄉,包餃子是獨有的習俗。

大年三十一大早,奶奶就把早就準備好的餃子皮和餡拿了出來,招呼我過去和她一起包餃子。只見奶奶手法嫺熟地包起了餃子,她先用一隻手拿起一張餃子皮,再用另一隻手拿起筷子,舀起一大勺餡,放到餃子皮中間,然後再用食指在餃子皮邊緣塗上一圈水,使勁把餃子皮捏緊,就這樣一個飽滿的餃子就做好了。我學着奶奶的樣子,也拿起一張餃子皮,舀起一勺餡,開始包了起來。包着包着,妹妹走了過來,揉了揉眼睛,打了個哈欠問:“姐姐、奶奶,你們一大早在幹嘛呀?”我一邊笑一邊回答:“我們在包餃子呀。”奶奶接着說:“每年春節我們都要吃餃子,寓意着喜慶團圓、吉祥如意,這是咱們這兒的傳統習俗。”妹妹點了點頭:“原來是這樣啊,那我也一起來幫你們包餃子吧!”於是她擼起袖子,開始包起了餃子。奶奶還在其中一個餃子裏放了硬幣,只要誰吃到了有硬幣的餃子,誰就會有好運。我偷偷地想:一定要吃到這個餃子。

我們三個齊心協力,沒過一會兒就把餃子包好了。緊接着,奶奶又下鍋煮餃子,邊煮邊說:“現在科技發展得真快,原來我們用的是土竈頭,到你媽媽那輩用的液化氣竈頭,再到現在的天然氣竈頭,真是讓我出乎意料!”大概過了15分鐘,美味的餃子就出鍋了,我一下子就被那香味吸引了,開始大口大口地吃起來。突然,“咯噔”一下,我的牙齒咬到了一個非常硬的東西,拿出來一看,竟然是那枚硬幣!我高興極了,心想:我要有好運了!

我喜歡吃餃子,也喜歡過春節。

篇九:春節包餃子作文600字

俗話說“大寒小寒吃餃子過大年”“舒服不如倒着,好吃不如餃子”。要說家鄉風俗,那肯定非餃子莫屬了!不僅如此,餃子還有個美好的傳說呢!

相傳張仲景從長沙告老還鄉後,趕上冬至百姓的耳朵都凍爛了,他便熬製驅寒嬌耳湯,爲人們治病,從此每年冬至到大年初一吃嬌耳(餃子)這種食物以紀念張仲景爲人治病。

餃子不僅有一個美好的傳說,它的種類也是各式各樣呢!如:四喜蒸餃、魚形餃、元寶餃、小鎖餃……雖然它的種類繁多,但包餃子的方法還是很簡單的。首先把餃子皮放在手中,再把餡兒放入皮中,最後雙手握住餃子邊一扣一捏便包好了。俗話說:“看着容易,做起來難”別看它的包法如此簡單,可要想做好也是很難的,對此我可是有親身體驗呢!

記得那年春節,我們全家圍在桌旁一起包餃子,每到這時我便高興地亂竄:“包餃子嘍!包餃子嘍!”“別鬧了,來,我教你包餃子。”媽媽把我帶到桌前坐下來。只見她拿起餃子皮,用勺子舀點餡兒放在皮上,接着雙手在餃子周圍變魔術似的鼓搗了一會兒,一個小巧精緻的餃子便包好了。可當我包時,那餃子好像在和我作對似的不聽我的話,無論如何搬弄,它都好似身負重傷似的軟軟攤在桌上。看起來這包餃子還要多多練習,才能孰能生巧。

餃子中包不同的餡兒,還有不同的寓意呢。如:人們常常將如意、紅糖、花生、棗和栗子,硬幣等包入餃子。吃到如意、紅糖的人來年的日子更甜美,遲到花生的人健康長壽,遲到棗和栗子的人將早生貴子……,還有有趣的諧音餃:白菜餃又名百財餃即有財之意……

餃子是每家平時的美味小吃,更是大年三十必備佳餚,亦是我家鄉的習俗。它寓意着人們對團圓的渴望與對美好生活的嚮往和訴求。

篇十:春節包餃子作文600字

田歆蕊

春節裏,我們淮南這裏,家家每年年初一早晨都會吃餃子,所以年三十的晚上,姥姥和媽媽都會一起準備第二天的餃子。今年也不例外。

姥姥早早的就把面和好了,不一會兒姥姥就把和好的面端上了桌。媽媽則把事先拌好的餃子餡拿了過來,我也迫不及待地洗了手。姥姥一邊用擀麪杖擀着麪皮,一邊笑眯眯的問:“童童,你會包嗎?”我自信地說:“會!當然會,沒問題!”於是,我拿起了一個姥姥剛擀好的餃子皮,學着媽媽的樣子,把餃子皮放在手心,又用勺子從菜餡盆裏挖了一勺餡,放進餃子皮裏,然後用手在事先準備好的水碗裏,沾了一點水,把餃子皮弄溼,接着把餃子兩遍對摺,使勁一捏,餃子餡全都被擠出來了。媽媽笑着說:“你餃子餡放太多了,餃子皮都包不住了。”然後在媽媽的指導之下,我又重新試着包了一個。這次我少挖了一些餃子餡,重複了剛纔的動作,把兩邊的捏起來,其餘的地方一點點捏扁了,於是我的第一個餃子就包好了。姥姥看着我連聲說:“行啊!童童你真棒!都會包餃子啦!”我的臉一紅,說:“小意思!您過獎了。”大家哈哈大笑起來。在我的幫忙下,餃子很快就包完了。

大年初一的早上,我站在媽媽旁邊,看着她往鍋裏下餃子。一個個餃子就像跳水運動員一樣,一個跟着一個,“撲通撲通”地跳進熱氣騰騰的鍋裏。一會兒,鍋裏冒出一陣陣誘人的香氣。終於等到吃餃子了,我看着碗裏的餃子,東瞧瞧,西望望,我包的餃子跟媽媽的比,差點把我給醜哭了,不過味道還是好極了,自己包的吃着就是香啊。

到現在我都還在回味這件事。我覺得我很幸運,幸運的是自己生活在一個幸福大家庭,可以度過一個又一個美好祥和的春節。

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