媽媽是大廚作文600字

媽媽是我心目中的大廚，有了她，我就能與美食相伴。媽媽的廚藝特別精湛，做出來的菜都色香味俱全。

一次，姐姐想吃可樂雞翅，媽媽拍着胸脯得意地說：“看我的，我做出來的味道不比大飯店裏賣的差！”她去菜市場買了一些雞翅和一瓶可樂。媽媽先把雞翅洗乾淨，然後再把雞翅放在鍋裏煮了一下。媽媽接着拿出平底鍋，刷上了一層油。因爲這是第一次做，可能多少會有一點小緊張的。但我相信媽媽的廚藝，她一定不會讓我失望。鍋和油都熱了之後，放入雞翅在裏面煎。雞翅煎3～4分鐘開始翻面，兩面都煎得金黃，就倒些可樂。當雞翅兩面變成醬香色，紅通通的，就可以出鍋了。媽媽又在上面撒上一點白芝麻。誘人的雞翅搭配上星星點點的芝麻，散發出迷人的香味。哇哦！一道香氣撲鼻的可樂雞翅就做好了。我們迫不及待地夾起一個咬嚼起來，肉酥爛鮮甜，加上可樂特有的咖啡焦香，讓人慾罷不能。全家都品嚐過後，忍不住向媽媽豎起了一個個大拇指！做的真是格外好吃！媽媽不愧是我們心中的大廚！

還有一次，我和姐姐都想吃香辣雞爪。這也難不倒媽媽！我和姐姐去菜市場買了一些雞爪和小辣椒。媽媽下班回來了，立馬進入廚房大顯身手。她將雞爪洗淨，再把雞爪放在鍋裏煮熟撈出來備用。再把小辣椒切成小碎末，調製出“媽媽牌”辣醬。辣醬倒入煮熟的雞爪裏，用筷子充分攪拌之後，一道香辣雞爪就搞定了。品嚐一下，又香又辣，好吃到不要不要的。媽媽再次用精湛的廚藝征服了全家人挑剔的嘴巴。

我家有一個做飯既好吃又有營養的媽媽，她用美食讓我們享受到生活的美好。相信你們家裏肯定也有一個，那就一起來秀一秀媽媽的廚藝吧！