介紹一種美食說明文400字作文

長沙有一個小吃叫腳丫餅，和我一起去瞧瞧吧！

想要做出好吃的腳丫餅可是很難的。首先，要把揉好的麪糰分成六七小塊，再將它的“肚子”打開，裏面放入一勺糖。接着又捏成球形，然後把它擀成餅子。最後刷上油，灑上芝麻就可以烤了。這個過程的時間三分鐘不到。

烤好了！腳丫餅真可愛。它長爲二十釐米左右，寬爲十釐米。它裏面是空心的，但含有糖霜。外面一層還有雪白的芝麻。仔細看看，果然很像我的腳丫呢！不僅長度大小是一樣的，還白嫩嫩的。

等到腳丫餅沒那麼燙時，就可以吃啦！咬一口下去，甜滋滋的。感覺自己嘴裏含了一口蜜。餅的溫度不高也不低，十分適宜。每吃一口感覺獲得了一個讓人感到溫暖的擁抱。

沒過一會兒，我就把餅吃完了。雖說吃完了，但回味無窮。即使一天快過完了，嘴裏的甜味仍然未消去。那外焦裏嫩的餅子，甜得如蜜一般的糖霜，全都留在我的心裏了。

長沙的小吃雖然份量少，但總能讓人記住它一輩子，喜愛它一輩子。腳丫餅是我父母的回憶，或許，它也會成爲我的回憶。它的味道，我永遠不會忘記。