第一次炒飯作文500字

我正在屋裏看書，老媽突然跑進來，說今天中午讓我來做飯。我聽了有些不敢答應，因爲我不會做飯呀，老媽笑着說：“沒事，我來教你，做任何事都會有第一次，一回生二回熟嘛！”

“媽，今天要做什麼？”我跟着來到了廚房，“我們就做雞蛋炒飯。”她回答道。老媽一邊說一邊從冰箱裏拿出了不少食材，有兩個雞蛋、兩根香腸、蒜苗、蒜瓣兒。

我們先把米飯放進電飯煲裏蒸，蒸米飯過程中，我們把香腸，蒜苗，蒜瓣切成一小塊一小塊的，但我怕切着手，想讓老媽來切，可老媽不同意，她邊做示範邊給我講，她讓我把左手向內扣起來，頂着菜刀，還說這樣不會切着手。我試了試，確實不會，但我還有些害怕，速度有些慢，切的菜也大小不一。

不一會兒，米已經蒸好了，開始炒米。我們先在炒鍋裏倒上幾勺油，然後把蒜瓣兒倒進油鍋爆香，隨後開始炒雞蛋、香腸，翻炒一會兒，米飯接下來倒進鍋裏，不停的翻炒，剛開始我一點也不熟練，老媽就扶着我的手攪拌。這時白米飯炒成金黃色的了，我也聞到了香味，最後需要放鹽，味精，蒜苗，而我卻差點把鹽當成味精，幸好被媽媽攔住了。

不容易啊，大米飯炒雞蛋終於完成了。我覺得這次炒飯非常香，但是我不知道是該高興還是不高興。高興是因爲我做的雞蛋炒飯很好吃，不高興是如果老媽再教我幾次，會不會以後都讓我來做飯？