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第一次炒蛋炒飯小作文

 作者: | 閱讀: 8.08W 次

無情的歲月,如輕煙似的從我身邊飄走了,消逝在空氣中。但塔永遠帶不走那一次難忘的蛋炒飯記憶。

第一次炒蛋炒飯

今天要煮蛋炒飯。先把雞蛋放在碗邊敲一敲,“咔嚓”雞蛋殼碎了,中間出現了一條裂縫,我用兩個大拇指把它掰開,一聲脆脆聲,蛋黃直奔碗裏來了。蛋殼上粘着透明的蛋清,媽媽教我用手輕輕地把它刮下來。在放點鹽,用筷子不斷地攪拌,直到蛋黃和蛋清全部變成黃色。接着,我拿來火腿腸,剝火腿腸是有竅門的:沿着頭用刀切到包裝虛線,快速手中拉下來,用手一剝,外衣就滑溜溜脫下來了。我小心翼翼地切着火腿腸,切成一個個小立方體。這時候打開活,放點菜籽油,等鍋熱,趕緊把雞蛋倒下翻炒,媽媽看着我蝸牛動作,火很旺,鍋都要冒煙,媽媽在我旁邊提醒“快點翻炒,不然要焦了”我又趕緊把事先準備好的白米飯倒進鍋,米飯黏在火上,我用勺子把它刮下來,我又把生鮮醬油倒進去翻炒一下。我先倒在鏟子上,生怕倒太多,可是我把鏟子弄得太是豎了,倒半個鏟子,不管三七二十一,趕緊倒下去,我又急急忙忙跑到門外面摘十多根蔥,可是飯就快要糊了,我切得跟綠豆芽一樣長。

晚飯時,全家人品嚐着我的蛋炒飯,都誇獎我炒得香。我仔細地端詳,美美地吃上一口,我覺得我從來沒有吃過這麼美味蛋炒飯。

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