我學會了炸薯條作文800字

在我的記憶中有許多難以忘懷的事，其中令我最有成就感、最難忘的事就是我學會了炸薯條。

我從小就愛吃零食，喜歡吃肯德基，但在媽媽眼裏這些都是要少吃的，其實我知道主要就是外面的油不乾淨，吃了會拉肚子，當他知道網上有賣袋裝薯條的時候，媽媽二話不說直接下單了兩袋，媽媽簡直就是大廚做出來的薯條和肯德基的味道簡直不要太像，於是我心血來潮，這不今天晚上我也來試一試。

我既害怕又歡喜，害怕是因爲油會濺出來，歡喜是因爲很有成就感，但還是害怕失敗媽媽說我，不管這麼多了，媽媽說過：“失敗是成功之母！”開搞！

先把火開到高檔再往鍋中倒油，此時我感覺手中的油壺裏裝的不是油，而是石頭，小小的油壺拎在手裏挺沉的，我的手有點抖，只聽見“嘩啦”一聲，我一看油鍋好像差不多，媽媽卻說：“放少了多放點。”我手一抖油就像瀑布一樣直流而下“停”，我總算沒倒多，多放薯條，我拿起兩三根薯條往油鍋裏扔，然後就竄出三四米遠，媽媽說就：“你這速度都快比上竄天猴了，我說：“我……我……我害怕，要不算了吧，然後媽媽就說：“做任何事情都不能半途而廢，更何況你已經做了一半了呢？”然後媽媽開始給我演示了，先把一半油倒進鍋中。然後等油沸騰，我看着鍋裏沸騰的油，我不禁想起了一個個在燈光照耀下發出五彩光的小水泡，接着抓起一大把解凍的薯條放進沸騰的鍋中，一根根薯條在鍋中跳起交誼舞來，看着薯條們從“瘦乾巴”變成“小胖子”，從沒穿衣服到穿了一件金燦燦、黃登登的外衣，我的口水不禁的從嘴巴向外邊流出，媽媽說我：“你這口水也太誇張了，這已經可以用口水直流三千丈來形容了。

最後再用鍋鏟拌一拌食薯條兩面金黃再盛出來擠上番茄醬，一份美味、誘人的薯條就做好了，我心想既然這麼簡單，那我也來做一做，結果剛說完就被打臉了，那薯條剛下鍋，鍋裏的油就一蹦三尺高了，我順手拿起旁邊的鍋蓋擋住了臉，此時我都不知道要幹什麼，媽媽在一旁焦急地喊拿鍋鏟拌一拌，我這才手忙腳亂地拿起鍋鏟去拌，結果走近一看，我的天哪！都糊成什麼樣了，都快和鍋融爲一體了，不仔細看還看不出來呢！媽媽說：“唉！你這人幹啥啥不行，只知道吃！”

媽媽拿起了鍋鏟邊下新的薯條邊翻動着被我炸“黑”了的薯條，那手法相當靈活，之後他又把鍋鏟交給了我，我也試着模仿，可是笨手笨腳的一點也不靈活，最後我將薯條撈出撒上香料就開吃了，儘管大部分都是媽媽教我的，但也做成了，吃着親手做的薯條，幸福、快樂……像吃了一大包混合果味的糖，心裏甜滋滋！