炸魚薯條作文800字

要去英國了呢。我拖着行李箱，跟着爸爸媽媽的腳步，快步走向登機口。聽說英國的食物很難吃呢。除了炸魚薯條外，也沒有什麼英國食物能給人留下較深的印象了。對於我這個吃貨來說，可真不是一個好消息。睏倦地轉機，再次登機，不知道多久過後，英國，到了！

在民宿放下東西后，我們開始了街頭的漫步。時間剛剛好，馬上就要到飯點了。在英國留學一年的表姐開始向我們介紹英國的民俗文化和風土人情：“英國是歐洲吃快餐人數最多的國家。”我的心一下彷彿墜入了冰窖。快餐？不會吧，我可是打算開始我的英國本土美食之旅的，難不成，這個願望還在搖籃裏，就要被無情的扼殺？“不過，”表姐來了一個轉折，立馬又吊住了我的好奇心，“英國人可是一直以自己的美食而驕傲的哦。比如說，最最有名的炸魚薯條。”

等等，總覺得哪裏不對勁？啊，我想起來了。曾經有人這樣描述過地獄：德國警察，法國技師和英國廚師。雖然炸魚薯條揚名海外，但是……我還是有一點擔心，萬一是黑暗料理呢？

過了一會兒，我撥弄着手中用白紙包裹着的炸魚“薯條”，遲遲不敢下口。這哪是一條條“薯條”啊，這分明是一根根“薯棍”嘛！不同於一般意義上的薯條，這些薯棍要更粗，上面均勻地灑着番茄醬。炸魚的外層則包裹着一層紅褐色的脆皮，顆粒狀的外表帶着一點點的焦黑色，看來是炸的有點過頭了。一口咬下，鱈魚雪白的肉翻了出來，鮮美，柔滑，再配上那強壯的不像話的薯條……怪不得炸魚薯條能名揚四海，果然有着獨特的滋味。

根據我的經驗來判斷，這種能流傳至今的傳統美食，一般都有着不一般的身世背景。那是什麼呢？懷揣着滿腹疑惑的我點開了網上對於炸魚薯條的介紹。英國附近的北海盛產鱈魚，而流亡至此的猶太人則帶來了炸魚的做法。另一個主材料土豆自被帶入英國後，一舉成爲了英國人餐桌上的首席主食。高產高熱量且物美價廉的土豆與經過油炸變得口感焦脆的鱈魚一拍即合，從此便誕生了“炸魚薯條”這種風靡全球的產物。英國人對於這道菜的熱愛遠超出我的想象。二戰時期，英國士兵的暗號一度竟然是“炸魚”對“薯條”！天吶，這是怎樣的執着與熱情，才造就了英國名菜：炸魚薯條！

爲什麼我在真正嚐到炸魚薯條前，仍固執地認爲英國人擅長的就是黑暗料理？是怎樣的認識讓我給英國美食打上了這樣的標籤？還是說，我已經習慣於用一個輕飄飄的標籤來蓋棺定論？不管怎樣，這總是我應該反思的一點。一個民族的文化是複雜的，無法由不瞭解的旁人來評論。那……我應該怎樣？

不瞭解，便不要輕易開口。這算是……炸魚薯條給我帶來的教訓吧。