我是大廚作文600字

蘿蔔青菜，各有所愛，今天，我就來炒我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

我先拿出西紅柿，放到已經開好水的小鍋裏，讓它脫掉外衣，這樣炒出的雞蛋口感更好。再拿出兩個雞蛋，這使我想起了我第一次打雞蛋的情景：我拿兩個雞蛋一碰，其中一個雞蛋裂開了一條縫，我用手使勁一掰，唉，那調皮的雞蛋沒落到我專門爲它準備的碗裏，反而落到了我衣服上，我不禁笑了起來，不過這一次我可要小心啦！這次很順利，它們都很聽話地落在了碗裏，我拿筷子把雞蛋攪拌的“嗒嗒”作響，就像在演奏一首樂曲。

西紅柿也好了，我用筷子一點點把皮扒下，並切成一塊一塊的裝到盤子裏。一切準備停當，我擰開煤氣開關，該往鍋裏放油了，我拿着油壺往鍋裏倒，咦？油怎麼不出來，呀！不好，油放多了，媽媽開玩笑地說：“你是在炒菜了還是在造游泳池呢？”

哈哈哈，正在喝水的爸爸也“噗”的一聲把水噴了出來，朝天大笑。我趕緊把油到出了一些，等油熱了我把雞蛋放到鍋裏，等雞蛋剛剛成形迅速關火鏟到盤子裏。我再往鍋裏放一點點油，把西紅柿放到鍋裏，西紅柿一到鍋裏就“噼裏啪啦”響成一片，油花四射，感覺胳膊上都砰上了油點，嚇得我拔腿就跑，直到它不響了，我才走向前，把雞蛋也倒進鍋裏，放入作料。

鍋裏像一個大舞臺，雞蛋拉着西紅柿跳舞，它們濺起的油猶如金色的浪花，西紅柿又像小船，雞蛋“坐”在小船上被油送走去遠行，我看的如醉如癡，一時竟忘了關火，幸虧媽媽提醒了我，我才從夢幻中醒過來。

我把西紅柿炒雞蛋盛出來，吃一口讓人叫好，媽媽吃了一口，大叫到：“如果我拿着你這盤菜去參加比賽，準拿第一！”

這頓飯我吃的有滋有味，真是自己動手，豐衣足食啊！