我喜歡的美食作文

俗話說：沒有吃過海門的紅燒山羊肉，就不能算真正到過海門。而這種令人垂涎三尺的美味，則是用其貌不揚的山羊做成的。

山羊長得並不漂亮，甚至在西方國家還被稱爲“惡魔的化身”。原因是，山羊的眼睛並不像其它動物那樣圓圓的，或是像葉子一樣。它的眼睛很長很扁，就像西方神話中的惡魔。頭上長着如寶劍般鋒利的尖角，只要一有人靠近，它就會威風凜凜地擡起頭，炫耀似地搖搖頭上的尖角，那樣子就好像在對我說：你來呀！我可不怕你！它身着一身深褐色的長袍，上面還有着星星點點的黃色“花紋”，它的耳朵小小的，形狀如葉子，這可是海門山羊特有的標緻。一撮短短的白色鬍子，把這隻公山羊裝點的更像一位學術高深的長者。

山羊的公母是很好分辨的，母的山羊性情溫和，頭上的角也是圓潤的，並不鋒利。看人的眼神也很友善，就如小溪一樣清澈。而公羊卻恰恰相反，它們的角尖而鋒利。看人的眼神也充滿了殺氣，就像是要把人用眼神穿透一般。

不過，山羊雖然長得並不突出，但它卻全身都是寶。

山羊的毛髮可以用來保暖，如果在寒風刺骨的冬天穿上件用山羊毛髮製成的衣服。那麼，這一冬天，你都不會感到寒冷。山羊奶的營養價值也很高，要比奶粉更純天然。羊角也是一種藥，它可以祛風溼，通經絡，解瘡毒，殺蟲，清熱，鎮驚，散瘀止痛。羊血則可以活血化瘀、止痛等。它的含鐵量比較高，而且是以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育段的兒童吃了以後可以預防缺鐵性貧血，並能有效的預防老年人的冠心痛，動脈硬化等症。它還可以防癌，像羊血這種含有鈷的東西是防止惡瘤生長的重要元素，是不可多得的寶物。

這就是一隻山羊的作用，你是否會覺得很奇怪呢？如此一隻普通的羊，竟有如此用處。