我的拿手好戲炒菜作文300字

我的拿手好戲就是炒菜我會炒許多的菜，有西紅柿炒雞蛋，芹菜炒肉，宮爆雞丁等。但是我最拿手的還是可樂雞翅，這個菜可是我最愛吃的菜，所以我便叫我的媽媽教我做了這道菜。學的時候，我老是把雞翅醃的齁鹹，經過幾次失敗和我的不懈努力，最終還是學成了，趁着這幾天沒什麼事，我決定做一下我最拿手的菜，我去菜市場買了雞翅和可樂，回了家便開始在廚房忙活起來。

我先把雞翅洗乾淨，接着開始調味兒，我把雞翅放到盆裏，裏面放上少許的鹽和雞精，讓他醃製20分鐘，讓他更入味，雞翅醃好了，我把雞翅放在剛熱的油鍋煎制兩面金黃之後往鍋裏放入可樂。沒過一會兒就可以出鍋了，我把雞翅盛到盤子裏放到桌子上，我媽見狀立馬嚐了一口，她說：“果然是我教你做的菜，真好吃！”被表揚的我心裏美滋滋的。

在學習炒菜的過程中很辛苦也很開心，所以以後炒菜變成了我的拿手好戲。