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二年級學做一道菜過程(推薦20篇)作文

 作者: | 閱讀: 9.18W 次

篇一:二年級學做一道菜過程

二年級學做一道菜過程(推薦20篇)作文

“嘿,這個好吃!別擠,有的是。”怎麼這麼吵呀?噢,原來今天是美食大賽。你瞧,菜有各種各樣的,有冷麪、三明治、雞翅、涼菜等等。總之它們分成四類爲主食、菜、點心、飲料。

首先,我們在小組找出了代表人去比,然後再一起吃。其中張天羽吃得最多,它不像別人一塊一塊夾,而是拿盆子把全班走一遍愛吃的多夾點,不愛吃的不夾或夾一點然後到座位上拼了似得吃,下課還吃,再下課還吃,吃得滿嘴油,然後留一部分。我最愛吃的是冷麪,因爲它的材料又甜又酸,又偏一點點鹹,配料也很多,做出來的也很好吃。

不一會兒就有人的菜被吃的一乾二淨,有些人的菜剩下了,但經過課間和午飯,我們都把它們吃完了。我們做的菜老厲害了,它就是鍋包肉,它源於黑龍江哈爾濱的名菜,一直到現在已經有100多年的歷史了,但它很難做還很費調料,還費時間。

首先,我將裏脊肉切成了厚1。5釐米,然後放入澱粉和溫水攪勻,在肉上倒上料酒、醋和砂糖,醃製20分鐘後將肉放在糊中拌好,再將肉沾上幹澱粉,鍋裏油升至六成熱,將肉下入鍋中,肉定形後撈出,復炸第二次,再撈出,然後在鍋裏放入薑絲、蘿蔔絲、香菜、蔥等。把它們炒好,將肉倒鍋裏炸30秒,最後,鍋包肉就可以端到餐桌上吃了對了,我還給它配了一首詩——《鍋包肉》“肉選豬裏脊,調料要配齊,黃雲油亮美,酸甜心情怡。”

通過這次比賽,我決定了下次我要做拉皮,還有很多道東北美食,而且我還知道了爸爸媽媽的辛苦,我也不能再挑食了。因爲我以後要是去了外地上大學,就很難吃到爸爸媽媽做的菜了。

篇二:二年級學做一道菜過程

鉢仔糕味美Q彈,雞胗嫩滑勁道,玉米汁香濃可口…………

我們班終終終……於迎來了美食匯,將在明天舉行,我好期待啊!

鉢仔糕是廣東一帶的小吃,深受人們的喜愛,所以我準備做它來參加美食匯。

在碗中放入糖、溫水以及鉢仔糕粉,攪拌均勻。在模具中加入喜愛的水果丁或者蜜豆,再倒入鉢仔糕液,上蒸鍋蒸15分鐘,冷卻後就可以吃了。

第二天上午,還未走入教室,一股香味撲鼻的而來,我快步走入教室。進入教室後,景像讓我目瞪口呆,映入眼簾的是一盤盤豐盛而美味的菜餚:雞翅、紅糖發糕、鳳爪……數不勝數。

小組內要進行一次美食比賽,選出一至兩名同學。我品嚐別人的菜餚的時候,發現比我想象的還美味,反觀我的,卻無人問津——因爲有人不是廣東人,不認識鉢仔糕。

下次,我就有經驗了,要選那些人人皆知的美食來比賽。比如雞、鴨、鵝。

這次美食匯,不僅讓我們品嚐到了各種美食,還讓我知道了父母的辛苦與付出,以後一定要爲家裏多分擔家務。

篇三:二年級學做一道菜過程

何雲超

我做了一道最簡單的菜“白水煮青菜”。

媽媽先幫我從菜地裏砍回來一顆青菜,讓我把青菜葉去掉,只用青菜杆,然後把青菜杆放在水龍頭下洗乾淨,再切成一小節一小節的,接着往鍋里加上適量的清水。

水開以後把青菜杆倒進去,大概十分鐘左右,青菜煮好了,我找了一個小盆,把青菜撈在小盆裏,這道菜就做好了。

篇四:二年級學做一道菜過程

鮮家晟

一天放學回家,我準備幫爺爺炒豌豆尖。爺爺先教我怎麼掐豌豆尖,接着告訴我炒豌豆尖的方法,就讓我自己做了。

我先從塑料袋裏把買回來的豌豆尖抓了一把出來,用左手挑出一根,右手翻弄,找到它的嫩葉,兩手輕輕用力一掐,嫩嫩的豌豆尖就被掐了下來。把掐好的嫩葉部分全部倒入一個洗菜盆裏,讓水漫過豌豆尖,用手淘洗,反覆兩次後,把豌豆尖撈出來,放在一個簸箕裏,把水濾幹。

接着,我把鍋放在爐子上,開大火熱鍋,等鍋冒起熱煙,就把適量的油倒進鍋裏,等油燒沸。油沸騰後,我把簸箕裏的豌豆尖全部倒進鍋裏,倒下去時,油開始調皮的到處飛,可以聽見響徹雲霄的滋滋聲,我趕忙用簸箕擋住自己的臉,生怕有油飛到我身上!可油點就像知道我是怎麼想的一樣,要跟我對着幹,還是飛到了我的手上,燙死我了!我用力地將豌豆尖翻炒了七八下,讓它的顏色變深了一些,放了大指姆蓋那麼多的鹽進去,然後又不停的翻炒,把鹽炒均勻。最後,起鍋裝盤。這樣一盤炒豌豆尖就製作好了。

篇五:二年級學做一道菜過程

星期一一早美食大會開始了!同學們把各自做好的菜擺在桌上,相互品嚐着。

星期天晚上,我在準備美食會的菜,準備好的材料有:雞翅、料酒、姜、八角、老抽和可樂。我要做一道菜-可樂雞翅。我用手把雞翅放到水裏,抓幾下後倒掉水,把雞翅拿在手裏,另外一隻手拿着一把刀,在雞翼的正反面都劃三刀。再把雞翅都放到碗裏,倒入適當的料酒,使它脆制入味。然後把油倒進鍋裏,將雞翅煎至兩面金黃。加入可樂中火燜煮,同時加入八角和姜,十五分鐘後撈出,就完成啦!

我把我的餐盒打開,早上剛加熱好的雞翅香噴噴的,還冒着熱氣,我把牙籤插到雞翅上,等待着同學來品嚐。有很多同學經過我這裏,都只是看了幾眼就走了,沒有人來品嚐,於是我就去品嚐別的同學的菜了。

我在人羣之間穿梭着,看到了許多美食,比如:無骨雞瓜、涼拌雞絲、油燜大蝦等。我手裏拿着麥靖琅的西米露果凍回到座位上,發現我的可樂雞翅原封不動地擺在那裏。我不動聲色地坐着,沒想到剛纔還怕不夠吃,現在卻沒有人吃。過了一會兒,王蔚老師走了過來用牙籤扒了一點,嚐了一下,然後露出了欣喜與驚訝的表情跟同學們說,建議大家去嘗一下王睿的。一羣人涌過來爭先恐後的搶着雞翅,一會兒就沒了,我笑了。

我發現同學們都很認真地對待這次美食會,除了幾名同學以外。雖然有幾位同學沒有做菜,但是他們也誠實的告訴老師,沒有找藉口,去糊弄老師。

這次美食會就這樣結束了,雖然很不捨,但我們也體會到父母做飯的辛苦和父母若看到自己做的飯菜被吃完會非常的高興。

篇六:二年級學做一道菜過程

平陽炒粉幹

今天,我要和媽媽做一道平陽的美食-平陽炒粉幹。

做這道菜所需要的食材有:粉幹、雞蛋、胡蘿蔔、球菜、洋蔥和五花肉。我首先把粉幹用開水燙了一下,使它從硬邦邦變得柔軟,像毛躁的頭髮被洗了一樣變得絲滑柔順,其次,把雞蛋敲碎,加一小勺鹽,倒入鍋中煎好備用。接着要把球菜、五花肉和洋蔥切好備用,但是在我切洋蔥的時候,眼淚止不住的往下流,可把我害慘了。緊接着我們就開始烹飪了,當五花肉和洋蔥被先後倒入鍋中的時候,鍋內發出了“吱吱”的響聲,香味也隨之撲鼻而來,然後再分別放入粉乾和其餘的食材,用鍋鏟和筷子進行快速翻炒。

不一會兒,一盤色香味俱全的炒粉幹就完成了,看着盤中誘人的炒粉幹,我迫不及待地嚐了一口,感覺炒粉幹鹹香鹹香的,非常美味。

篇七:二年級學做一道菜過程

西紅柿炒雞蛋

今天,爸爸和我一起做了一道菜——西紅柿炒蛋。

這道菜要準備雞蛋,大蒜。西紅柿等材料。爸爸先把西紅柿放進熱水裏面泡一泡。我說;“爸爸,西紅柿在泡澡呢!”爸爸笑着說;“這個你就不懂了吧!”只見爸爸從熱水裏拿出西紅柿,用手把皮剝了、我想這個沒有什麼難度嘛,我準備親自動手剝皮,哎呀!好燙啊!只見爸爸在一旁哈哈大笑,原來沒有想象中那麼簡單啊!接着爸爸把剝好的西紅柿切丁,讓我去打雞蛋,我打了三個雞蛋放進碗裏。用筷子快速的攪拌均勻,好了,食材準備完畢。起鍋燒油,首先,先把雞蛋液倒進鍋裏,等雞蛋熟了,定型之後盛出備用。然後,把爸爸切好的西紅柿丁倒進鍋裏翻炒。我把西紅柿炒的軟軟的再倒入雞蛋,翻炒均勻,兩者瞬間合二爲一,紅色配黃色可真好看,最後,加一點鹽和味精,翻炒幾下就可以出鍋啦!我迫不及待的嚐了一嘗,嗯!這也太美味了吧!我吃了滿滿一碗飯,錢大廚和錢小廚合作的西紅柿炒蛋圓滿成功!

篇八:二年級學做一道菜過程

劉語涵

寒假裏的一天,我在家學做炒雞蛋。

我學着外婆平時做菜的樣子,先切了蔥,然後打兩個雞蛋在碗裏用筷子攪勻,再往鍋裏倒上油,打開火。接着油熱了,把雞蛋倒進鍋裏炒至兩面金黃,然後放點調料。就這樣一盤炒雞蛋就做好了。

外公和外婆都說好吃,我心裏可開心了。

篇九:二年級學做一道菜過程

卓文元

“呀,油倒多了!”,“呀,燒過頭了!”從廚房裏傳來這樣的聲音。原來是我們的“小小廚師”正在炒蛋炒飯哩!只見他拿着火腿腸和大蔥,嗖嗖一聲火腿腸和大蔥就切好了。接着他將蛋打碎在碗裏,最後用一雙筷子攪拌均勻,準備工作就做好了。“你還可以嘛。”得到認可的我繼續做菜。

“小小廚師”先倒了一兩左右的油,接着把攪拌好的雞蛋液倒進鍋中,然後等雞蛋凝固之時,用鍋鏟將其翻炒,炒至兩面金黃時,倒入米飯,用鍋鏟翻面防止炒焦。最後倒入切好的火腿腸和大蔥,就大功告成啦!“對了,記得把飯剷出來哦!”

“嗯,香甜可口,好吃入味!”從客廳傳來“小小廚師”的自戀聲。哈哈,那個“小小廚師”當然就是我了。自己的勞動成果果然不一樣。“以後家裏的蛋炒飯我包了!”我自豪地說。全家人哈哈大笑,不愧是在餐館裏長大的。

篇十:二年級學做一道菜過程

西紅柿炒雞蛋

今天,我和媽媽一起做了一份番茄炒蛋,這可是一道中國美食呢!

首先拿出兩個紅紅的,圓圓的,像小燈籠我樣的番茄,再給它們痛痛快快的洗了個熱水澡,再拿出鋒利的大刀,把番茄切成片,再把它切成塊。

其次,再拿出兩個橢圓形的,像乒乓球一樣的雞蛋,我以爲非常簡單,實際上卻很難,好不容易在碗上敲出一個裂縫,再用手把雞蛋掰成兩半。把兩個雞蛋倒入碗中拿出一根筷子,把雞蛋充分的攪散。

然後,開小火,在往鍋裏到點油,等油燒熱了,媽媽給我說她來幫我到,怕我燙着,只聽”滋”的一聲雞蛋都滑了下去。我的雞蛋好像成了餅,我把雞蛋兜了幾下就好了,把雞蛋盛到碗裏。最後再把番茄也炒好了,就可以把雞蛋一起炒了,再放入鹽和撒上一點白糖就做好了!

問起來香噴噴,看起來非常誘人,吃起來更是甜津津的,媽媽趕緊給我盛了一碗飯,實在是太好吃了,我吃了兩大碗,開心極了。

篇十一:二年級學做一道菜過程

西紅柿炒雞蛋

今天,我和媽媽一起做一道菜—番茄炒蛋。

首先,準備兩三個番茄、雞蛋。之後,給番茄去蒂,再給它來個十字花刀,把番茄放入熱水中,讓它舒舒服服地洗個“熱水澡”。接着,把番茄放在一邊,打一兩個蛋,加一小勺鹽,一些溫水,攪拌均勻,放置一邊,把番茄去皮後,起鍋燒油,把油擴散均勻,把蛋液倒入鍋中,等蛋定型後,像個金燦燦的小太陽,再把蛋炒散,倒入盤中,再把番茄倒入鍋中,炒成很爛的時候,倒入蛋一起翻炒,加一點雞精和耗油。

美味的番茄炒蛋出鍋啦!看上去蛋金黃金黃的,爸爸嚐了讚不絕口。我也嚐了嚐,覺得滿口生香。爸爸說:“這番茄炒蛋做的真好呀!”

篇十二:二年級學做一道菜過程

薯條

今天,我和媽媽一起做了一道美食——炸薯條。

做這道菜要準備土豆丶鹽丶番茄醬等材料。我先把土豆切成條狀——要切的均勻,還得厚一點兒。我想:”這沒什麼難度嘛!”可是,當我動手切時,我才發現這真的很難。我怎麼切也切不均勻,怎麼切也切不成條狀。切好之後把鍋裏放入水把水燒開,水燒開了就可以把土豆放到鍋裏了,一分鐘後就可以把土豆撈出來了,把水濾掉就可以開始炸薯條了。我把一條條土豆輕輕放進油鍋裏,只聽見”噼哩啪啦”的響聲,油開始沸騰起來,我用筷子在裏面翻動土豆,讓每一條土豆變得金黃撈起來裝進盤子裏,擠上番茄醬!呼——終於能吃了,哥我的傑作快來吃呀,又香又脆我覺得我做的薯條實在是太好吃了,比牛肉還好吃呢!

篇十三:二年級學做一道菜過程

一陣暖風,透過窗戶緩緩襲來,一片不知被誰吃了根的新葉落到窗邊,整個教室裏充滿了溫柔的氣息。

“我宣佈,五6班美食大會——正式開始!”王蔚老師話音剛落,學生們就歡呼起來。

“媽媽,今天我要再做一下涼拌變蛋,我覺得我還得再熟練一下,再過一天就要美食大會了。

媽媽二話不說,非常熟練地挑選着變蛋,然後拿着兩個變蛋對我叮囑道:“小心點,變蛋很滑,別切着自己的手了。”

敲變蛋外殼的過程非常爽,兩個變蛋同時互相敲一下,可能不多,但看着一點一點的碎渣渣和一片片的外殼脫離變蛋,有種上來的愉悅感。

敲完後的變蛋,表面肯定還會有一些像粘在上面似的碎渣渣,這些要再用水洗幾遍,洗到晶瑩剔透,可以看到蛋黃爲止。

隨後就是切變蛋。因爲變蛋很滑,每次刀剛要落下去,它總會溜走,就像在冰場滑冰似的,不過我並沒有在這裏跌倒。切變蛋要從中間切,切完變成兩個橢圓形後,在橢圓形中間再切一刀,這樣切好後直接放入盤子中就好了。

最後就是放調料了,我也是在這兒失誤的。香油、醬油、陳醋都放一點,可我當時手一抖,在倒陳醋時倒多了。搞砸後的變蛋,嚐起來又酸又鹹,再加上變蛋自身帶的一點點腥,味道真是難以描述。

轉眼間到美食大會上,看着自己親手做的食物受到同學們的喜愛,心中略有一絲成就感,儘管它很簡單。我也去品嚐了,同學們的各種各樣的美食,它們都很美味,也發現了,自己和一些同學還是有些差距的。

在同學們做的美食當中,我最喜歡的有兩個美食,一個是孫嘉怡的無骨雞爪,吃起來有些小辣,醃製後的那種感覺非常好吃;一,個一個用小盒子裝着的像糕一樣的東西,冰冰的,入口就碎,還有點兒甜甜的味道,像冰沙一樣,很是美味。

一段響亮地拍掌聲打斷了這場熱鬧,美食大會結束了。我們收起了自己的貪食之心,把一個個美食放到後面的櫃子上面,留到中午吃。

這美食大會表面上是比誰自己做的美食好吃,大家做飯時不免會有失敗和困難,我們的家長也是如此,我們應當體諒他們,或許哪一天,我們遠走高飛,就吃不到和我們胃口的菜了……

篇十四:二年級學做一道菜過程

爲了增強勞動能力,體會父母的辛苦;老師開展了“美食大會”。

“美食大會”前一晚。

我躺在牀上,悠閒的看着心愛的書。“咔”我雙手和住書,準備睡覺。

不知爲何,望着天花板,沒有一絲睏意。

熬着,熬着;我漸漸閉上了眼睛……

早晨六點十分。

微弱的陽光伴着雨聲竄進了我的房間,我稍稍睜開了朦朧的眼睛。

一番洗漱後,就到了製作菜品的時間:我先提前叮囑好媽媽幫我錄製菜品視頻。我首先拿出了兩塊麪包放入空氣炸鍋中烤制;再利用烤麪包的時間切好蟹棒,打好雞蛋,混合後在炒鍋裏炒熟裝盤備用。“叮”麪包好了!之後把芝士,雞蛋,麪包組合在一起;切好插上牙籤,美味的三明治出爐了!

來到學校,同學們都在討論美食大會,期待着各個美食的美味與樣子。

“同學們!美食大會現在開始!現在講下基本流程:1。拍照。2。小組試吃。3。品嚐全班美食。”

我們組的美食各不相同:有鹹鹹的滷鴨子;有色彩繽紛的鉢仔糕;還有東北的特色鍋包肉!就是我們組的美食都各式各樣,更別提全班了!

我們還要小組推薦進行全班推選,好評一致給了QQ彈彈的鉢仔糕。但是因爲切塊的問題,還是敗給了切成小塊的檸檬雞爪。

瞧!後排的同學還沒等老師說完,就在涼麪攤排起了長隊。等到我時,就只有兩份了。

我們班熱熱鬧鬧的;有誇讚的,有激動到說不出話的,也有大爺一樣亂逛的。

場景轉到“雪碧西瓜”。一大羣人圍着西瓜放肆吃了起來,但是總有一些擾亂情緒的:只見那人來了一句:“這是混合口水味的西瓜。”吃進西瓜的同學差點兒噴出來。

我在班裏轉來轉去,雖然說,我在班裏大肆地吃,倒沒有那麼誇張,但我的三明治卻沒人動,我不停地望向那小小的鋪子,心裏頭酸酸的,爲什麼別人“賣”得那麼好,而我的人連人都沒有呢?

直到下課,我的三明治還有一大堆,但我依然放在櫃子上,供同學們中午吃。一個搞笑的事發生了:

兩節課下課後,我發現我的三明治被洗劫一空了。有可靠情報說,有人屯了我的兩塊三明治;我該哭還是笑呢?

美食大會既讓我體會到了父母的艱辛,也讓我修養了一門新的興趣愛好。

篇十五:二年級學做一道菜過程

“哇!這個叉燒好吃!你們快來!”呃……這甜品沒放糖…。”搶啊!“大家在呼喊聲中爭先恐後地品嚐同學們的“作品”。

“美食會結束了!“隨着王蔚老師響亮的聲音,全班都安靜了下來,望着眼前連點兒渣都不剩的空盤,心中真像打鼓似激動。

時間回溯到昨天晚上。

由於是第一次做飯,我在爸媽的再三催促下,洗雞胸,接着放到案板上,小心翼翼地切了起來,我切得非常艱難,彷彿每一刀都在與這充滿腥味的物體抗衡,菜刀在雞胸中間反覆切,手緊緊按着雞胸,一刻也不甘鬆懈。“嘎吱嘎吱——”刺耳的聲音壓抑着我的心情。

終於切完了,接着切生薑,我切得根根分明,在一旁的媽媽詫異地說:“居然做得有模有樣!真不像啊!”

然後我把雞胸放到一個不鏽鋼盤裏,麻利地放入料酒,生抽,奧爾良醃料與生粉,四種配料不多不少,但放多其中一種…。後果不敢想象。再用手將它揉搓,均勻攪拌。感覺像在用手抓一條活魚,又軟又腥。直至全身塗滿才停手,接下來就是30多分鐘的醃製了,蓋上保鮮膜,定好計時器便坐在椅子上。

會泡湯嗎?配料下得不夠多嗎?後面又會怎麼樣?會…。這30分鐘,我都在這焦慮中度過。

到了!我奔向大盤,撕下保鮮膜。好險!味道正常,現在就到了最重要的階段了!我用筷子一隻只地把雞胸放到鍋上,慌忙地開火,放色拉油!油鍋嗞嗞作響,一些油點濺了出來。我懷裏像揣了只兔子急跳。試圖避開這油點。手不住地顫抖,一塊,二塊,三塊!

鍋突然濺出許多油,我眼睛被濺到了!疼痛感與灼燒感傳來,但我用剩下一隻眼睛挑完了,繼續翻面,成功了!我的淚花不止,開心地拿出去拍照…。

令我回味最深的是前桌的叉燒,黃瓜與肉完美抵消了油膩,看似簡單的肉裏實則暗藏玄機。不同的層次,霸佔着舌尖,伴着黃瓜的清新爽口,別有一番風味。其次就是老楊的涼拌豆皮,清新不膩,配料的胡蘿蔔恰到好處,彷彿入口即化,清新淡雅。後桌的果凍也是甘甜無比,讓人沉浸在甜味中…。

有人說:“你的雞扒好吃是好吃,就是肉柴了點。“我只能無奈地回答他(到學校就已經涼啦…。)。

我的滿足,竟只有別人二分之一都不到。

在別人一笑而過之間,你永遠不知道他們付出了多少…。

他們只會在成功的道路上奔跑,奔跑…。

永遠在濁流中熠熠發光!

篇十六:二年級學做一道菜過程

爲了讓我們學習勞動課的內容,老師讓我們學做一道菜。

想來想去,還是奶茶適合我,其他人也都愛喝,就做奶茶!

說幹就幹,我去超市逛了一圈,買了幾個做奶茶必需要用的材料:一個濾網、一袋木薯澱粉、幾小包茶葉、一盒牛奶、一袋白糖和一袋紅糖。這些都是必須要用的。

我先做奶茶中的珍珠,把紅糖和水和木薯澱粉,像和麪一樣和在一起。木薯澱粉要多一點,水中等,糖可以少一些。我起鍋燒着,又拿一個小碗,把紅糖和水混在一起,倒在了燒好的鍋中。

過了一會兒後,我舉起剛燒開的水往鍋裏倒,等他冷卻後,像揉麪一樣亂揉一陣,掰成一個個小節,一會兒後搓成球后,煮到全部浮起來就可以了。

奶茶很好做,開火,把白糖和茶葉一起炒,一會兒後就變成了金黃金黃的液體。現在加入開水,開小火煮十分鐘。再加入牛奶。等樣子差不多了,關火。過濾出茶葉倒入杯中。把珍珠倒進杯中,加入冰塊。美美的喝上一口,又涼爽又滿足。

我擦了一下頭上的汗,身子馬上軟了,一頭扎進牀上,不一會兒就呼呼大睡了。

第二天,我來到了校園。一進班吵得不得了,像一羣麻雀開會。各個座位上坐滿了人,每個人都興奮。興致勃勃,等不及要開吃了。

老師開始時,像媽媽一樣。叫上一個同學們一起幫忙拍照。我不明白,這是些美食爲什麼要讓手機先“吃”呢?我心裏嘀咕;老天爺,快讓我們品一品吧。

盼星星盼月亮,終於開吃了,但只能在自己的組裏先吃。又要過一個繁瑣的過程,老師才讓我們下座位品嚐。有的讓我垂涎三尺:雞胗、雞腿、涼麪……各種美食層出不窮,我恨不得每一個都吃一口。

在這裏,我覺得有幾個非常美味:一、牛腩煲,牛腩煲我嘗得很用心,味道也很不錯。二、雞胗,雞胗的味道也不錯,一個個小小的,一個字:香。

結束時,我和吃貨們一樣,都想的是:爲什麼結束的這麼快,我還想再吃一些。

通過這一次美食會,我體會到了媽媽做飯的辛苦,謝謝媽媽。

篇十七:二年級學做一道菜過程

一年一度的兒童節就要來臨,我們準備舉行一場美食會。

在老師初評分後,大家可以互相品嚐了。有些人端着自己的盤子到處請別人吃,有些人的桌子前正排着長隊,有些人把自己帶來的美食吃完了又去吃別人的。

大家的美食經過小組的選拔,最終來到了評委(我們的班主任王蔚老師)席上。經過評委的再次篩選,給我們打出了最佳得分。“孫莜10分,麥靖琅10分……”,等到九分都被唸完,還是沒有我的名字。在我急得正想舉手的時候,評委終於說出了我的名字,還打出了10分。

本來我的“生意“就已經在排隊了,現在更是排成了一條長龍。還好我把美食放到桌上後,就馬上開始準備下一波了。但是即便如此,我的冷麪還是在兩秒內被搶光了。

爲了保證食材的新鮮,我選擇了早上準備好食材,然後帶到學校現場製作。

在我的面被搶光以後,大家一鬨而散,只有一兩個人還在用叉子扎着我帶來湊數的滷蛋。我的面,我居然一口沒吃上。

我把剩下的滷蛋放到了櫃子上,等到中午再看的時候,滷蛋也沒了。

我本以爲我量會多,結果一點兒也沒剩。

我幾乎把大家帶的每個菜都吃了一遍,除了幾個點名表揚的沒搶上。

我尤其喜歡泡椒檸檬鳳爪。味道鮮美且獨特,口感極好,料汁也很不錯,我還拿了幾片檸檬。

就這樣,在我們的歡聲笑語中,這場美食會圓滿落幕。

篇十八:二年級學做一道菜過程

“快過來,這楊枝甘露好好喝。”“快來,這雞胗更美味。”不少人在那裏吆喝着。

爲了這次的美食會,週末大家花了很多時間來學習做菜方法和製作,我也不例外。

做菜期間異常辛苦,廚房內溫度極高,臉上熱汗直冒,我的神經始終繃緊,兩眉緊皺,手握着鐵鏟,一直來回翻炒,時不時加點調料,加點水,幾乎要麻痹了。

一晚上,心情忐忑不安,左右翻滾,不知自己做的好不好吃。

“叮鈴鈴,叮鈴鈴”,大家的菜品都爭相呈上,有涼菜,有熱菜,也有飲品。大家各式各樣,香氣飄滿教室,擺盤令人食慾大開。

其中我最喜歡的是孫莜的雞胗。QQ彈彈,撒上芝麻和香菜,淡淡的香辣味,使人流連忘返,回味無窮,一大羣人圍在那兒,生怕自己吃不到,我也探了個頭,插上一塊雞胗,塞到口中,一股暖流涌上心頭,果然名不虛傳。

教室裏,王蔚老師的講臺上,擺放着各組的代表菜品,這些都是每組同學評選出來的,自然都是極品中的極品。

我們組的優選菜品就是我的“油燜蝦仁”。

其實我對自己這道菜本來沒有抱有太大的希望,我還是比較看好葉芯楠的楊枝甘露,鮮黃的芒果汁中,參雜着點點彈牙的西米露,也不輸其他菜。

評選中,王蔚老師說:“這蝦仁很嫩,沒有被煮老,醬料也很好吃,十分!”聽完評價,我瞬間開心到起飛,內心激動無比。

試吃環節結束後,大家立刻跑到了自己想吃的菜品前,吵吵鬧鬧,好似在逛街,到處走來走去,這看看,那吃吃,同學們吃得合不攏嘴。

這次的美食會,不僅讓我們多學習做菜,還讓我們體驗家人做菜時的辛苦。

篇十九:二年級學做一道菜過程

“我宣佈,五(6)美食會正式開幕!”在這熱鬧的場面中,老師宣佈並開始了美食會。全班都沸騰起來了,就像似熱鍋上的螞蟻。

老師大聲說道:“這次我們先以小組爲單位,每個小組選出一至二個最好吃的,然後在再班級評選出排名。”

首先,我們來到了麥同學的課桌上。他做了大蝦和甜品,王同學做了可樂雞翅。廖同學做了蒜香排骨和香蕉卷。左同學做了涼拌雞絲。輪到我了,我做的是烤雞腿,色香味俱全。

古人云:民以食爲天。食就是指吃的,意思是:人民以美味的食物爲天。

在前一天的早上,我把油光心亮的雞腿洗好,然後把它晾乾後帶上手套,把洗乾淨的雞腿放到一個大盆子裏,在把調好的醃料拌到雞腿裏再加一點醬油,然後在攪拌均勺就可以了。

蓋上保鮮膜就可以放入冰箱中,醃3個小時後,把鮮香美味的雞腿拿出來,放入烤箱中烤,烤到半熟時店就拿出來刷蜂蜜水,順便再把雞腿翻個面後再烤一會兒就可以了。美味的烤雞挺就出爐了。

老師大聲說道:“小組品嚐結束,現在把選好的食物送到講臺來,就可以去嘗別別的組做的了!”一道又一道的美食被端上講臺。教室裏全飄着美食的氣味。教室裏一剎那間熱鬧起來,你吃我的,我吃你的。同學在教室裏走來走去,嚐嚐這個,再嚐嚐那個。

在老師經過幾次選舉後選出幾個十分的優秀美食:蒜香排骨,雞瓜雞珍等。各種各格樣的美食。一眨眼的功夫,美食會就結束了,這也是永不漫滅的回憶。

在誇獎的背後肯定有辛勤的努力和付出!

篇二十:二年級學做一道菜過程

週日清晨,我迷迷糊糊的睜開眼,然而剛伸了個懶腰,就被媽媽死活拉來做美食了。

你一定想知道,是什麼美食?首先呢,下週一是美食會,爲什麼要搞美食會呢?當然是爲了慶祝“六一兒童節”啦,本來是五年級上學期就說開學要搞的,結果因爲疫情,而又延遲了美食會的開展。

“哎呀,瞧你這樣笨手笨腳的。”爸爸像調侃我一樣的語氣說,“好久沒做了,手有點不協調,哈哈哈。”我激動的回答着,爸爸用無奈的眼神瞟了瞟我。

只見我把一大袋的肉放在盤子裏沖洗乾淨,接着把姜,蒜切片拍碎放盤中,加入料酒適量,抓出蒜姜水。再把水加入到肉裏,還要把適量生抽和鹽,叉燒醬也加到裏面,用手抓揉均勻,然後就醃製1~2小時。好了以後,就開始調製蜂蜜水,比例是2:1,倒入電飯煲裏,再把肉一層一層的鋪在上面,完成。煮出來就真的一點也不柴不膩,簡直就是“勁道爽口五柴膩。”那淋在叉燒上的蜜汁的顏色特別亮。

週一早上,我帶着那半涼半熱的叉燒來到班級,每個人打開了各自的成品,那叫一個誘人。

第1環節,是拍照每個人盡力展示出自己親手做的美食,拿上或擺着美食的小卡片。

第2環節,王老師就開始鑑定“最佳美食”了,每個小組都嚐出最美味的菜,哈哈哈,我被選上了,我看着講臺上的各有特色的美食,我的口水不自覺的流了下來。王老師品嚐完了,當念美食名稱時,我的內心無比緊張,果然王老師還是比較認可這個美味佳餚的,我懸着的心總算放了下來。

第3環節,就是開始吃一眼望去有無窮無盡的美食,正在等我們一個一個的去細細的品嚐。其中我覺得最典型的美食應該是唐欲深的驢打滾,因爲這個吃起來軟軟糯糯的,而且上面加了一層椰蓉,增加了驢打滾的口感,而且一口一個特別爽。過了十幾分鐘左右,我發現每個人品嚐完以後就去跟同學分享自己吃完的感受。

時間悄悄的流逝,在沸騰的人羣中,美食慢慢的被吃完。後來美食會結束了,我心有想法:假如我下次繼續做美食的話,那麼我便不會再做叉燒,因爲我覺得如果一直做一道菜,那就不能一直提高做菜水平了。

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