寫一種美食的作文

糯米藕

在江南，有一種美食叫糯米藕。我第一次見到糯米藕，是在二爺爺家，是糯米藕徹底地改變了我對藕的看法。

我自小不喜歡藕，對它很反感。因爲它生長在淤泥裏。那種骯髒環境裏的東西，一想起來就覺得噁心。初次嘗藕，清脆的口感很得我心，可嚼碎後，一般怪味兒在嘴裏擴散開來，味道像什麼？我也不知道，大概是世界各地的“泥巴大雜燴”。那味道縈繞在我的口腔，鑽進我的腦海，顛覆我的腸胃。從此我敬而遠之。

而嘗過二爺爺親手做的糯米藕後，我對藕的印象便徹底改變了，不再難忍，不再骯髒，只餘香甜。

二爺爺把糯米藕擺上餐桌時，我的目光下意識地躲避，媽媽看穿了我的小心思，執意夾了一塊放在我的碗裏，一定要讓我嚐嚐。迫不得已，我只好極不情願的啃了下去，可記憶中的那股怪味並沒有突襲而來，敏銳的舌尖告訴我，它發現了驚喜：清涼的甜味取代了泥巴的怪味，糯米的香甜伴隨始終，淤泥更是無影無蹤。甜而不膩、清爽可口的糯米藕將我心中藕的黑暗形象驅趕得一乾二淨。轉身便登上了我心中第一美食的寶座。我彷彿沉浸在了自己的世界裏，我從未想到，童年時代的陰影竟一下子灰飛菸灰了。

藕，是那出淤泥而不染的蓮花的根系。雖出自於塵泥，卻全身清潔無垢；雖有泥土的芬芳，卻香甜可人；雖全身開竅通透，卻從不多言惱人。

蓮，有美麗的花朵，清香的荷葉，香甜的根莖，她將自己的全部都貢獻給人們，哪怕是淤泥中的根系都要傾身以付。她的全部生命，她的全部生機，她的全部生氣，無私無畏，無懼無悲，一顆甘於奉獻的心成就了她的美滿一生。

如果有來生，我願做一支清荷，開出美麗的花朵，長出清香的荷葉，結出香甜的蓮藕，贈予人類，心有餘悅！