我的廚房我做主作文800字

放假了，放假了，終於放假了！這可是讓我盼望已久的事情。興奮地我一個跟頭跳上天，可惜還是掉了下來——落在牀上了。

爸爸媽媽還是像往常一樣沒有在家，而我呢，理所當然地在家裏呼呼睡懶覺。太陽都已經升的很高了，可是我還是不想起牀。

我掙扎着起來了，沒有多少功夫，就到了中午。我的肚子也餓的咕咕叫，就像一隻青蛙在肚子中亂碰亂跳亂叫。現在，最大的問題就是吃午飯。我的早飯還沒有吃呢，竟然到了吃午飯的時間了。雖然爸爸給我留下了五元錢餐費，可是我卻想要把它變成我的“私房錢”。既然我的假期我做主，那我的午飯我也要做主。我要給自己做好吃的，順便也檢驗一下我的廚藝。注意拿定，動手開始！

平時媽媽在家的時候，妹週末都給我做一盤辣炒土豆絲。要知道這可是我的最愛啊。趁着爸爸媽媽不在家，我也爲自己做一回主，就給自己做香噴噴的土豆絲。

不做不知道，一做嚇一跳。我剛拿起一個飽滿的大土豆，要切的時候，“吧嗒”一聲，刀和案板來了個親密接觸——刀剁在案板上拿不下來了。這哪裏是要切啊，簡直是剁土豆絲，這可不是我想要的節奏。費了九牛二虎之力，我終於搞定了土豆絲。確切的說是粗細不均的土豆棍。

我洗刷了鍋子，打着了火，倒上油，等待油熟起來。看到油熱了後，我熟練的放上了蔥花、辣椒、花椒等調料，很快就飄來了芳香的辣味。我不禁暗暗自喜，這下我有口福了。我迅速的又放入了土豆棍，拿起鏟子翻炒着。過了一會，本想到會有一股土豆絲融合佐料的香味飄來，沒想到，一股焦糊的味道衝進了我的鼻子。真氣死我了。

哎，好難聞啊。不會吧，難道是炒糊了不成？只間黃橙橙的土豆棍子有的已經發黑，同時鍋底形成了焦糊狀的一層。不好，火開的太猛了，而我也沒有把土豆棍的澱粉洗淨，更重要的是我竟然沒有加點水。我關了火，捂着鼻子衝出了廚房。嗚嗚，看來，廚房我還是做不了主啊，這一爛攤子留給媽媽吧！

我拿起五元錢，飛快地向小賣部衝去……