難忘那年芸豆香作文600字

每當米飯的清香伴着外焦裏嫩的烤肉送到嘴中時，總是帶來欲罷不能的滿足。可是坐在餐桌前的我，彷彿若有所失。仔細想來，原來，缺少的是那份外婆的燉芸豆。

兒時，我隨着外婆住在鄉下。她是一個勤勞利索的人，在生活上的開支卻很節省。外婆知道最令我嘴饞的是她親手做的燉芸豆。於是，材料一全，她便又忙碌起來。

清晨，外婆總會起個大早，來到蔬菜超市挑芸豆。望着眼前的“芸豆山”我真不知該如何下手。只見外婆自信地打量一翻：先將色澤鮮豔的芸豆晾在一旁，而後依次將兩個芸豆並排放置，此時外婆總會摘下她的老花鏡，眯縫着眼，脖子前伸，駝下背，左瞧瞧，西望望，對比着芸豆。趁四周無人時，外婆便會悄悄用手掐尖。如果新鮮，汁水會從內溢出。最後，經過外婆的精挑細選，各個大小相同，體態豐盈的芸豆被我載回家。

到家後，外婆就將買好的芸豆倒入盆中，加上溫水泡洗片刻，便要開始準備材料。我早已坐在椅上，迫不及待地要摘芸豆。外婆把它們放在桌上，她熟練的拿起一根，從豆尖順着兩側向下輕輕一拉，豆絲便完整的脫離出來。然後，外婆三下並做兩下，向中一折，芸豆條便成型了。起初我嚷嚷着要摘，但望着外婆認真的神情，就入了迷。

熱好鍋，外婆倒入底料，扔下芸豆，加上清水，稍稍一煸後便蓋上鍋蓋大火燉。當徐徐香氣飄入空中，一碗芸豆就上桌了。芸豆都呈緊縮狀浮在上面。我將滾燙的芸豆放入嘴中，輕輕一咬，芸豆和湯汁便在嘴中綻放開來。有芸豆的時候，絕對是我胃口大開，飯量猛增的時候。

後來，我來濟南上學。有時外婆來這看我，但都湊合着做上一頓芸豆，看她顫顫巍巍的樣子，我內心就不禁有一陣痛楚。

很久沒有吃到外婆做的芸豆了，而生命中的有些滋味只能留存在記憶深處了。