包湯圓作文800字

盼望着，盼望着，春節終於來啦！在大年初一這天下午，我們家決定包湯圓。

爸爸把湯圓面和好了。和好的湯圓麪糰白白胖胖地躺在盆裏，戳起來軟軟的，很厚實，好像在說：“快把我做成湯圓吧！我等不及啦！”接着，爸爸把湯圓麪糰搓成了一根根粗細均勻的長條，然後揪成了一個個大小基本一致的小劑子。那些正方形的小劑子，有的長出了一個小耳朵，有的露出了一個小尾巴，看着真可愛。媽媽把買回的黑黝黝的芝麻餡兒放進一個盤子裏，又放了三個小勺在盤子邊。

爸爸媽媽已經開始把小劑子搓成小圓球了，我可不能落後。於是，我三下兩下擼起了袖子，看着媽媽包湯圓的方法，有模有樣地學了起來。首先，我拿起一個小劑子，把它放在右手掌心，然後兩手並用，賣力地搓，搓了好長時間，小劑子變成了一個“白胖子”，可圓啦！再用大拇指在“白胖子”中間按出一個小坑，慢慢地把皮兒捏薄一點，形成了一個“小碗”。媽媽指點道：“寶貝，你用小勺子舀一點芝麻餡兒放進去，再捏攏，搓成球就行。”

聽起來挺容易。可是，新手畢竟是新手，總有一些不如意的事兒發生，也不知是我的餡放多了，還是“小碗”沒有捏好，又或是技術不夠好，在捏好“碗口”、把它搓成小球時，餡竟然把“碗”給撐破了，黑色的芝麻餡露出一大塊，好像在慶幸自己重見天日。我忙又扯了一小塊兒湯圓面，蓋上那調皮的芝麻餡，又重新開始搓了起來，可不管怎麼搓它，那塊粉團總是非常顯眼地蓋在上面，好像是個補丁似的。爸爸笑呵呵地說：“補丁湯圓！我寶貝的手藝真好！”媽媽也樂了：“寶貝，你真有創意！”

我故作鎮定地說：“萬事開頭難！這很正常。”後來，我又包了不少湯圓，它們有大有小，形狀也有圓的、橢圓的和坑坑窪窪的，有的甚至還有着不少缺陷呢！但在我眼中，自己包的湯圓每一個都是那麼可愛。爸爸媽媽這時也誇讚起來：“第一次包湯圓就能包成這樣，比我們小時候強多了！”我也由衷高興起來。

該吃晚飯啦，這些白白胖胖的湯圓娃娃全都到溫泉裏面游泳去啦。等到它們出來時，一個個都變得又香又糯，還有幾個破了肚子，但還是十分好吃。芝麻餡很香，和糯糯的湯圓配起來，真是天衣無縫。我吃着自己包的湯圓，甜到了心裏。