學會了包湯圓作文

香甜可口的湯圓是我很愛吃的點心，我很好奇它是怎麼包成的。寒假的一天，我看到外婆在包湯圓，就讓外婆教我包。

外婆先給我示範包湯圓的方法和動作，我認真記了下來。開始包湯圓了，我拿起一塊糯米麪團，搓搓圓，用兩隻手的大拇指和食指把麪糰捏成碗的形狀，接着，把已經搓好的、圓溜溜的豆沙餡放進“碗”裏，再用手掌的虎口部分慢慢合攏，摘掉多餘的麪糰尖，繼續把它搓圓。搓着搓着，我發現豆沙撐破了麪皮，溢出來了。我努力把豆沙餡往回按了按，接着搓，又搓了一會兒，我覺得包好了，拿起湯圓一看，怎麼會這樣！這……這哪是湯圓，簡直是“小花貓”嘛！深褐色的豆沙餡和白色的麪糰混在了一起，怎麼也分不開了……

外婆走過來，笑眯眯地對我說：“諾諾，包湯圓有訣竅的，麪糰要不大不小，剛好能包住豆沙餡，麪皮不能太薄，搓的時候要耐心、仔細，否則很容易搓破，就會露餡。”聽了外婆的一席話，我恍然大悟，更細心地包起了湯圓，一個、兩個、三個……我成功包了十幾個漂亮的湯圓。“耶！我會包湯圓囉！”我掩飾不住內心的欣喜，大叫道。

吃着自己動手包的湯圓，我感覺比平常的更香更甜……