我學會了包湯圓作文800字

“包湯圓了，包湯圓了！”我興奮地說。今天是元宵節，我和媽媽決定去外公家包湯圓。

到了外公家，桌上已經放好了包湯圓的材料：糯米粉、水和一個大盤子。時鐘響着，好像在鼓勵我，花兒散發香氣，好像在說“加油你可以！”我頓時充滿了信心。我擼起袖子，像一位身經百戰的師傅，把水慢慢倒進了糯米粉裏，和起了麪糰。哎呀！水加多了，糯米糰就像牛皮糖一樣，在我的手上賴着不肯走，甩也甩不掉，這可怎麼辦啊？突然，有人大叫一聲：“別急，我來助你！”原來是外公呀。只見他大步走來，伸手就要把我手上的糯米糰給扯下來。沒想到，外公的手也被黏住了。糯米糰就像一個不聽話的孩子，在我和外公的手上跑來跑去，就是不肯下來！還挑釁我說：“哈哈哈，你弄不下來吧！”

啊！包湯圓實在太難了，我好像想放棄呀！突然，我看到了旁邊的糯米粉，啊哈，我有主意了！我把糯米粉到進了糯米糰裏，接着把它們完全和在一起。“太棒了！”我和外公異口同聲地說。這調皮的糯米糰，終於被我們制服了！它在我的手裏，就像一團橡皮泥，聽話極了！我得意的看着它，把它隨意地捏來捏去，要多粗就有多粗，要多細就有多細，要多圓就有多圓，真是太聽話了。我心想：剛纔還那麼神氣，現在就被我制服了。們很快就把糯米糰揪成一塊一塊的，準備往裏面加餡了。外公取來了餡，把餡切成一塊塊，每一塊餡就是一個湯圓的量。

我把糯米糰放在桌上，用掌心慢慢地將它壓成了一個小圓片。然後把餡放在圓片中間，再把糯米片搓成一個團，一個湯圓就好了。等等，有點不對勁。哎呀，湯圓竟然吐了，一條黑色的線從白白的湯圓身子裏出來了。原來是湯圓漏了！小問題，我又拿了一點糯米糰填補縫隙。可是，洞倒是補好了，它的形狀又不圓了。這可不好辦。我向神通廣大的外公求助，外公剛一接過湯圓開始搓，這個調皮的湯圓就瞬間服服貼貼，完全沒有了剛纔的神氣了。咦？這是怎麼回事？難道外公是有魔法嗎？外公看出了我的心思。他告訴我，搓湯圓時，要用掌中間的部分來搓湯圓，不能用手指來捏，不然就不圓了；而且不能太用力，不然就會漏了。我按照這種方法做，我先把糯米糰壓成圓片，再拿起一塊餡，放到圓片中間，把皮包起來，用手掌心慢慢揉搓，漸漸的，湯圓就圓了起來。我開心的幾乎要跳起來了，因爲我和外公包的放在一起，完全看不出是誰的。學會包好一個湯圓後，我又練習了好多次，逐漸變得越來越熟練了。沒一會功夫，我也包好了20多個湯圓，我就從之前的狼狽不堪，變爲了現在的包湯圓小達人。外公看見了誇獎我說：“你包得又快又好，我們可以去煮湯圓了。”

湯圓下鍋煮了，煮好後，我吃着自己動手包的湯圓，覺得心裏甜滋滋的，好像比外面賣的湯圓還好吃。同時也明白了，只要主動去解決問題和學習如何解決，就沒有什麼難題能難倒我了。