採茶製茶記作文800字

午後，閒着無聊，這欣賞着天邊變幻無窮的彩霞，突然聽見電視裏傳來的正播放茶葉廣告聲，循聲望去，一片片浸在雲霧中的蔥綠的茶園映入眼簾。那唯美的畫面瞬間將我帶回了一年前採茶製茶的現場，那一次勞動經歷讓我記憶猶新！

去年五一假期，爸爸媽媽帶我去拜訪一位民間茶人白爺爺。白爺爺是江西省上饒市鉛山縣人，中國的傳統名茶“河紅茶”就是產自這裏。我們此次採茶製茶之旅，在白爺爺的帶領下別具意義。

驅車經過很長一段彎延曲折的山路，我們終於來到一片茶園。成百上千的茶樹呈現眼前，一棵棵茶樹上都冒着嫩嫩的芽尖。白爺爺告訴我們，這些茶樹都是自然生長十幾年甚至幾十年的老茶樹，製茶的原料就是這些茶樹上採摘下來的葉子。聽到這，我已經迫不及待要動手採摘了。可是，剛把手伸過去的我才發現這麼多的“樹葉”，到底哪一片纔是可以採摘的“茶寶寶”呢？我把目光投向白爺爺，他笑着告訴我，長在茶樹最頂端，“一芽一葉”的嫩葉纔是可以採摘的茶葉，採摘時用大拇指和食指捏住葉片的莖部，輕輕一折就行了。白爺爺一邊說一邊做着示範，不一會功夫，手心裏已經有一小把茶葉了。聽完介紹，我仔細辨認茶樹中的嫩芽，尋找着“一芽一葉”，按照白爺爺說的方法，大拇指和食指捏住往上一提……果然是聽着簡單，看着容易，做起來難，不一會兒我就滿頭大汗，直不起腰來。在媽媽的鼓勵和共同採摘下，我耐下性子，堅持採摘，雖然滿臉通紅、汗流浹背，小茶筐裏總算有了一大半。從白爺爺那得知，這就是“茶青”了！

帶着爲數不多的“茶青”，我們來到一個製茶廠。在這裏我又一次大開眼界，認識了萎凋槽、揉捻機器、大烤箱和包裝機。把我那一小筐茶青放到稱上，只有一斤不到！而它在經過萎凋、揉捻、烘焙等工序之後，最多隻能製作出2兩茶葉！在這一系列的工序期間，製茶師傅要不間斷的觀察茶葉的變化，尤其是進入烤箱烘焙之後，要時刻關注溫度和茶葉的變化，經常是整晚都不能睡覺！我再一次體驗到勞動的不易！

第二天一早，當我從白爺爺手中接過我自己採摘茶青製作出的茶葉時，倍感珍惜！聞着似有餘溫的幽幽茶香，我不禁感嘆：美好的背後凝結着多少勞動者的汗水和智慧，難怪有人說這世間最美的莫過於勞動！我願做一名平凡的勞動者，用自己的勞動爲世界添增美，創造美！