包餃子作文摘抄精華

“咚咚咚……”“鬆凌起牀啦！”“這麼早，再讓我睡一會嘛！”“快過年啦，起來和奶奶、姑姑、姑父們包餃子吧！”媽媽在門口喊到！

我一聽包餃子，欣喜若狂！一手掀開被子，穿好外套，飛奔到樓下。記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎麼捏不好，不是太薄了就是太圓了，我有點信心不足了。於是，我去找媽媽幫忙，媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來包。我看完了，點點頭，這對我來說可是個艱鉅的任務呀！剛開始我還得意洋洋的，“嗯，得包個餡兒多的！”抓起勺子舀了一勺餡兒放進皮裏，接着我正要把皮合起來，誰知道餡兒太多了，餃子皮怎麼都合不起來。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來，我向左捏，右邊的餡兒就露了出來，我向中間一捏，不料餃子的“肚皮”破了。“哎，太難了吧！”爲了修補，我只好又拿一塊小小的麪皮給“破肚皮”補上，這下餃子都像包了紗布的“殘兵敗將！”。我把它擺在大家包的餃子前面，剛想炫耀一番，不一會兒，那條邊突然崩開了，撒了一桌肉。我覺得很奇怪，我明明是按照媽媽那樣包的，爲什麼還是立不起來呢？我瞄了一眼姑姑包的，她的餃子個個昂首挺胸的，好像一個個戰士，排列齊整，精神抖擻，真帥氣！

“不行！我可不能輕易認輸”，我又開始細心地包了起來，這下我吸取教訓，餡兒不多也不少再放進餃子皮裏，然後從左往右小心地把餃子皮合上，粘緊。沒多久，我大叫“啊，終於包了一個立起來的餃子！”我開心得一蹦三尺高。

這次和全家人一起包餃子、吃餃子，真開心呀，因爲餃子裏包了快樂和希望也包含了我們全家對新一年的期盼和祝福！