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包餃子作文範文摘要

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今天是星期天,媽媽說今天有時間,就做我最愛吃的牛肉餃子。我們做了分工,我去買餃子葉,她在家盤餡兒。

包餃子

等我把餃子葉買回來,媽媽就把餡兒盤好了,媽媽開始包餃子了,我在旁邊看着,媽媽真像個魔術師,包的餃子一個個像花朵一樣,並排站在那裏,真好看。“媽媽,我也想包,可是我不會怎麼辦?”媽媽說:“沒事,我教你,你先去把手洗乾淨。”我洗乾淨了手,就跟媽媽學包餃子了,媽媽說:“看好,左手四指稍微彎曲,形成一個小窩,把餃子葉放到窩上,右手用勺子取適量的餡兒,放在餃子葉的正中央,抹平,先把餃子葉向上對摺,然後把邊兒捏緊就行,最後一步太複雜,你就不用學了!”在媽媽的指導下,我成功包好了一個,高興極了,原來包餃子這麼簡單啊,一會兒就學會了,我不讓媽媽再教了,開始包第二個了,哎呀,不好,餡兒放多了,包不住了,在媽媽的幫助下,把餡兒取下來一些,勉強包住了。第三個又沒包好,我不想再包了,媽媽說:“別急,兒子,慢慢來,注意方法,跟着我做。”我就跟着媽媽一步一步來,終於又包好了一個,我連續包了7個,其中有4個像女生的髮卡,另外3個被媽媽加工過了,像媽媽做的那樣,不過,跟媽媽做的放在一起,還是特別醜,但媽媽還是鼓勵了我。

吃飯時,媽媽把我包的餃子全部盛在我的盤子裏,居然一個都沒爛,我好開心呀!

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