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關於驚蟄的作文300字(5篇)

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篇一:舌尖上的驚蟄

關於驚蟄的作文300字(5篇)

劉莫爾東

時光猶如浪濤,轉眼間到了驚蟄,早上我就感到了驚蟄的天氣變化。

古時候人們在這個節氣吃梨,梨有一個諧音字“離”,因爲驚蟄時,冬眠的小蟲會被天氣給驚醒了,會出來吃莊稼,爲了驅趕蟲子,人們就開始吃梨。

說到吃梨,我最近在網上學到了做梨的方法。先拿出我八二年的紅酒,“咚咚咚”倒裏頭,我喝了一口,哇!不行,上頭了。接着把丁香和桂皮放鍋中,紅色的酒像夕陽的光影照射進去,桂皮像漂泊在海洋上的樹樁。丁香像漂浮在水面上的魚兒。把我買了“三七二十一天”的梨拿出,去皮,只聽“刷刷”幾刀把梨皮削去,再去核,大火燒開,我偷偷打開鍋蓋,啊!一股紅酒瞬間填滿了整個鼻腔。“嗯,放冰糖吧。”我自言自語,到了最最關鍵時刻,我拿勺子淋上汁,再把火按成溫火燉兩小時。過了兩小時後,盛入盤中,感覺很有成就感,很入味,很好吃,取名叫“紅酒燉雪梨”。

這麼好吃的美食,你也去嘗試一下吧。

篇二:舌尖上的驚蟄

付晨璨

二十四節氣,是立法中表示自然節律變化以及確立“12月鍵”的特定節令,以5日爲一侯,3侯爲一氣,一年分24氣,共72侯。

你們知道驚蟄怎麼來的嗎?驚蟄指驚醒蜇伏於地下冬眠的昆蟲,一聲雷,劃過天際,帶着一絲冒犯的氣味。沒錯,那就是春雷,春雷驚醒了萬千沉睡的花草樹木,緊接便是像冰山一樣的泉水發出了“叮叮咚咚”的響聲,那一株株嫩綠的小草,可愛極了。

雖然小蟲甦醒了,但是農民怕這些小蟲把莊稼破壞掉了,就吃梨,因爲“梨”是諧音“離”,所以就流傳下來了。

我對媽媽說:“我想吃小吊梨湯。”媽媽說:“我去做,我最近學了一種新方法。”首先把雪梨用鹽清洗乾淨,然後帶着皮切成大塊,切好的梨盤中備用,然後把銀耳清洗乾淨,像一朵朵浪花,把東西都放入鍋裏就煮上,再放入枸杞,燉上兩小時就出鍋了。

驚蟄真有趣啊!

篇三:舌尖上的驚蟄

楊東峻

昨日驚蟄,狂風大作,中國美食獨特的做法,每時每刻都誘惑着我們對食物的美好憧憬。

既然昨日是驚蟄,這引發了我對這個節氣吃食的很多聯想。在古代,人們最怕蝗蟲啃食莊稼。“梨”諧音“離”,人們就覺得驚蟄吃梨就可以使莊家遠離害蟲,因此這個節氣就流傳了下來。

說到吃的梨,我學了一種新方法叫紅酒雪梨,首先把雪梨用鹽搓洗乾淨,然後把梨削皮、去核,再在鍋中放入丁香、桂皮,倒入紅酒,將梨放入鍋中,大火燒開,煮沸後再放冰糖,然後翻轉雪梨,淋汁入味。最後溫火慢燉兩個小時,變紅的雪梨像一個大紅寶石,盛入盤中,在點綴一下就完成了。

這就是舌尖上的驚蟄,嘗一口,讓你流連忘返!希望我們能用這種方法來感受節氣的溫暖。

篇四:舌尖上的驚蟄

吳卓逸

人事鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌。這句俗語人人皆知,如今驚蟄,每日都在狂風大作,人心惶惶。

只怕有蝗蟲出世啃食莊稼,在古時人們怕昆蟲們出世啃食,所以在這幾天人們要吃梨,“梨”和“離”諧音,意思就是想讓害蟲遠離莊稼。

說到驚蟄,我想起了驚蟄15天有三候,一候——桃始華,二候——倉庚鳴,三候——鷹化爲鳩。一候裏桃花就開始紛紛綻放它們的笑顏,二候裏倉庚就是黃鸝,在這天裏黃鸝就會嘰嘰喳喳的鳴叫,三候里老鷹變成鳩,就是在春天裏鳩會從南方飛回來,而鷹會飛到南方去產養後代,而這兩者的替換讓人們感覺鷹就變化成了鳩,而秋天,鳩又會變回鷹,這種說法像是對鷹的鄙視,所以我覺的是不對的。

說到吃梨,我倒是想到了我最近剛學會了一種吃梨的新方法:紅酒雪梨,先把紅酒倒入一個鍋裏,接着準備一份銀耳,雪梨,先把雪梨去皮、去核,然後準備出桂皮、丁香,在把銀耳、丁香、桂皮、雪梨都放入一個鍋裏,用紅酒不斷往雪梨上淋汁。一個銀耳像一朵朵花,雪梨也紅紅的。用小火燉兩小時,再裝點一下、裝盤,就萬事大吉了。

這個菜可真香。

篇五:舌尖上的驚蟄

劉一諾

驚蟄,可能有人會問驚蟄是什麼?對我來說就是美食,總而言之就是吃。

當然,既然說是吃,那麼就得說說怎麼做的。我有一個非常好的做法,噓!別告訴別人,我悄悄告訴哦!

首先,在鍋中放入丁香、桂皮,再倒入紅通通的紅酒,如果第一次做就少放點,然後,將雪梨去皮、去核,其次,將準備好的雪梨放入紅酒中,大火燒開。

接下來,翻轉雪梨,淋汁入味,不定時翻轉雪梨,再溫火燉兩小時。

最後,盛入盤中,裝飾一下,盤邊可以加兩朵玫瑰花點綴,就萬事大吉了。

不過,我要強調一下,做這道次菜需要耐心,沒耐心建議不要做這道菜,再說一下,這道菜的名字叫——紅酒雪梨。

有興趣有耐心的小夥伴,可以去試試哦!

舌尖上的驚蟄,你學“廢”了嗎?

驚蟄着實讓我體驗了一把這個節氣的料峭春寒。

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