第一次下廚作文400字

星期天，我心血來潮，決定自己做道菜。我二話不說，馬上開始幹。

今天要做的菜是煎蛋，可是，我不會打蛋啊！於是，媽媽給我做了個示範。只見她熟練地拿起一個蛋，在桌子邊上敲了兩下，把指甲摳進蛋裏，輕輕往兩邊一掰，蛋清和蛋黃就出來了。接着，就輪到我來了。我小心翼翼地照着媽媽的樣子把雞蛋打到碗裏，可是我用力過度，蛋清濺出來了點，算了，不追究了。然後，要攪拌一下，攪拌得差不多了，在鍋裏下了點油，燒到八成熟。接着，就可以把蛋倒入鍋裏了。蛋一倒進鍋裏，鍋裏的油立刻響起了“嗞啦”一聲。隨着這聲音，鍋裏的蛋也泡開了，變成了一朵美麗的“大菊花”，接着，我用鍋鏟把它翻了個身，翻過來後，我發現這面跟之前那面完全不一樣。接下來，我又把它翻了過來，發現這面已經變得有些金黃了……終於，我完成了我的大作，我喜滋滋地將它端到餐桌上，準備享用。

午飯時，我吃着自己煎的蛋，覺得味道好極了！看來，自己的勞動成果纔是最甜的啊！