我學會了做飯作文賞鑑
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在暑假裏,我學會了做飯,今天中午我就在家裏學做飯。
我今天燒紅燒肉、冬瓜海帶湯,我先開始把米放進鍋裏,再用水把米泡泡,給米洗個舒服澡。再煮,大約煮了半小時,飯就煮好了。
接着,我開始煮冬瓜海帶湯,我把冬瓜裏的瓜瓤弄掉,把剩下的切成一片一片的,把海帶用水泡一下,把海帶也弄成一片一片的,放到湯鍋裏,煮20分鐘左右,冬瓜海帶湯就煮好了。
最後就是燒紅燒肉了,先把五花肉放到水裏泡一下,要去除血水,接着就開始了,我先把鍋燒熱,接着把油倒進鍋裏,燒了一會兒之後,把生薑切成一片一片的,放進鍋裏,頓時鍋裏沸騰起來了,然後,把泡好的五花肉放到鍋裏,發出“噼哩叭啦”的聲音,我再進行翻炒,我又加了醬油,再把大蒜壓碎放進去,用小火悶20分鐘左右,只見五花肉在湯汁裏“咕嘟咕嘟”地翻滾。我把土豆也切成一片一片放進去,又用醬油倒進去。再把鹽灑進去,大約三勺,再悶1小時就好了。
這樣就大功告成了,我居然成功了,我聞了聞我做的菜,真是芳香四溢,嚐了一口,好吃極了。媽媽也在旁邊露出了滿意的笑容。這就是我的收穫,我終於學會了做飯。
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