美味的西紅柿炒雞蛋作文

今天是一個週末，我美美的睡了一個大懶覺，醒來的時候看見媽媽正在準備午飯，我的腦子裏一下想起了昨天晚上動畫片裏大頭兒子做飯的場景，於我也有了一種想自己做飯的想法，就跟媽媽說：“媽媽，我可以做飯嗎？”媽媽看了看我，說：“可以呀！，但是你會做什麼呢？”我想起，大頭兒子做的是西紅柿炒雞蛋，整個過程我都記了下來，就說，“我要做西紅柿炒雞蛋！”

於是我在媽媽的幫助下，從冰箱裏拿出要用的食材，兩個西紅柿、兩個雞蛋、蔥等材料，我把它們放在桌子上。我首先把西紅柿清洗乾淨，切成小塊放在碗裏備用。然後再把雞蛋打到碗裏進行攪拌，媽媽在旁邊提醒我，慢一點，千萬不要灑出來。一切準備好後，終於開始炒了，我的心一下緊張了起來，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我用顫抖的手去擰燃氣竈的開關，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我連試了幾次都沒能打着火，手心裏也始出汗，我又緊張又着急，額頭上頓時冒出了汗珠。媽媽說，你先放鬆一下，彆着急，再試試。於是我就到客廳裏喝了口水，在屋裏來回走了幾圈，然後深呼了一口氣，再次來到廚房，我握緊開關，用力一擰，嗒，燃氣竈一下躥出藍色的火苗，着了起來。我的心情一下子就放鬆了，手居然也不抖了。

我趕緊把油倒進鍋裏，等油熱了以後把鍋轉一圈讓油均勻的鋪開再把打好的雞蛋液倒到鍋裏。哇，這時雞蛋就像盛開的花朵，在鍋裏盛開，瞬間變成了金黃金黃的雞蛋花。只可惜這是炒雞蛋西紅柿，所以我只好不忍心的把它剁碎了，盛到碗裏。然後又像之前一樣，往鍋裏倒油，把鍋轉一圈，接着把蔥姜順着鍋邊放進鍋炒出香味，再把西紅柿翻炒一會兒再放一小勺鹽和一小塊冰糖翻炒。最後把炒好的雞蛋放進鍋裏和西紅柿混合翻炒一下。

美味的雞蛋炒西紅柿就出鍋了，看着鍋裏的菜，我緊張的心情已經煙消雲散，高興的告訴媽媽菜炒好了，因爲這是我第一次嘗試炒菜，媽媽還拿了一個漂亮的新盤子，吃飯時爸爸媽媽都紛紛誇我的菜很有味道，色香味俱佳。我聽後笑的合不攏嘴，心想我還要學着做更多美味可口的菜呢。我要經常用這種方式來分享美食給我們帶來的快樂。不知不覺中一碗飯吃完了。哈哈。