煮螺螄粉作文

一個週末，我7點就起牀了，媽媽委託我做一鍋螺螄粉。“什麼？！那麼臭的粉，我可不吃。”我大叫道。“你不吃我吃，快去煮。”媽媽不客氣地下命令了。“好吧！”我勉爲其難地答應了。

走進廚房，我從箱子裏拿了一大袋螺螄粉，捏着上端撕口之處用力一扯，“嘩啦”一聲，袋子裏所有的調料都散落了出來，還有一袋普通的粉，我手忙腳亂拾起它們。我把鍋洗好，接了半鍋水，接着把鍋架在竈臺上，開火煮水。

一開始鍋裏啥動靜也沒有，慢慢地，水底漸漸有了一些小泡泡，最後，這些小泡泡開始爭先恐後地往上冒，有些像火山裏沸騰的岩漿。水開了，我趕緊撕開粉條的包裝袋下粉。在袋子裏時，粉全是捲曲的、硬硬的。一下鍋，它們就“嗨”起來了，有的像女孩子的長髮，用筷子一和，它們就跟着水四處遊動，有的又像頑皮的孩子竄東竄西，還有的像個乖娃娃，一動不動。

我等了一會兒，覺得可以下調料了，“咦，我下了粉呀，怎麼沒聞到臭味呢？”可能是調料臭吧！於是我小心翼翼地下調料，下到最後一包調料——酸筍時，一下水，就聽到一陣“滋滋”的聲音。接着，一股奇臭無比的味道迎面撲來，“哇！好臭啊！”我不得不捏着鼻子繼續做。

終於，功夫不負有心人，螺螄粉煮好了。當我端給媽媽時，她說：“你嘗一口，很好吃的！”我硬着頭皮吃了一小口，又酸又爽又辣。“啊！螺螄粉怎麼這麼好吃！”我大叫着，“不行，我也要一碗！”於是我又給自己下了一碗。

第一次吃螺螄粉讓我明白，要想領略最美的風景，必須要親自體驗。