醬爆螺螄作文350字

俗話說：“清明的螺螄賽肥鵝！”今天，我給大家介紹一下我媽媽的拿手菜——醬爆螺螄！

螺螄的外殼是螺旋狀的，裏面有鮮鮮的、香香的、肥肥的肉，上面還“戴”着一頂“小帽子”呢！

燒好的螺螄一個個都跳出了鍋子，彷彿在大喊着：“我們可香啦！快來吃呀！”我先夾出一個小小的螺螄，使勁兒一吸，啊！鹹中帶甜的汁水與滑溜溜的肉一下子鑽進我的嘴巴里，在舌頭上跳躍着。我又夾了一個大點的螺螄，又肥又大的肉讓人一見就胃口大開，忍不住又多夾幾個往嘴裏放。那香噴噴的肉在我的嘴巴里調皮地滑來滑去，好像在跳着一支歡快的舞曲，可有嚼勁了。讓我無盡頭地一個又一個地吸着，心裏的甜蜜全部衝了出來，我邊吃邊覺得心裏的憂傷一下子全都不見了，真爽啊！

吃螺螄還有一個小竅門噢，那就是挑的時候要挑不大不小剛剛好的。如果太大的螺螄，吸出來的肉就會帶很多螺螄“小寶寶”，口感就不好了。你們想來一起品嚐這道美味嗎？