廚藝小能手作文600字

這是一個特殊的假期，因爲疫情的關係，我們爲了保護好自己，都選擇了宅在家裏。這段時間，我可沒閒着，除了每天按照自己制定的計劃認真學習以外，課餘時間，我還總是跟着媽媽學廚藝。

瞧，一大早，媽媽又開始在廚房裏忙活了，媽媽今天打算給我們做包子吃。這不，我也跟着學了起來。

一切準備就緒，媽媽先將麪糰揉成長條，切成同樣大小的麪糰，壓成麪餅，再用擀麪杖將它們擀成中間厚，邊緣薄的包子皮。我迫不及待地拿了一塊放在手心，拿勺往皮子裏盛滿餡後，就把外皮的邊兒捏了起來。呀，不好，餡兒就像個頑皮的孩子不聽我使喚，始終要往外跑，這次只好以失敗告終。我不甘心，又包了第二個，吸取上次的教訓，我們只放了一點肉餡，但因爲肉餡太少，旋兒根本捏不起來，形狀完全不像個包子啊！我好着急，平時包餃子這麼容易，包包子卻這麼難？媽媽微笑着說：“任何事情都要動腦筋，找方法，有耐心！”我重新拿起一塊麪皮，學着媽媽的樣子舀了適量的餡，一步一步打旋。沒想到新的問題又接踵而至，旋兒打着打着歪了。媽媽一遍遍耐心爲我示範，我一遍遍認真地觀察，終於找到了訣竅：右手大拇指和食指捏出一個個旋跡，左手將包子慢慢旋轉，直到封口。我高興得手舞足蹈，一口氣包了好幾個，一個比一個包得好。

我牢牢記住了媽媽的話：“動腦筋，找方法，有耐心。”到現在，我已經學會了做包子，做花捲，還會做湯圓哦！家人都誇我是個“廚藝小能手”呢！我想，雖然我們失去了戶外奔跑玩耍的歡樂時光，但我們宅在家裏學會了烹飪食物，讓家人感受到了我的用心與愛，這樣的居家生活會變得更加有意義！