技藝高超的廚師作文600字

只見一隻靈巧的手拿着菜刀上下來回擺動，一排大小勻稱的胡蘿蔔片就切好了。接着，他用菜刀一刮，那些胡蘿蔔片便被“送”上了菜刀，進入了鍋中。隨後，依次將洗淨的木耳，切成丁的肉絲放入鍋中翻炒，加入調味料，一道色香味俱全的菜便做好了。而這道菜的作者就是這位大廚了，爲什麼稱他爲大廚呢？是因爲他的廚藝有兩大奇，哪兩大奇呢？別急，且聽我細細道來。

第一奇——刀法奇。只見他左手將五花肉“啪”的一聲放在案板上，右手舉起菜刀，手起刀落，三五刀就把那塊五花肉“五馬分屍”了。那緊握菜刀的手，快速地上下翻動，好似一架正在運行的切肉機器，刷刷兩下便把肉切成了一排整齊的薄片。那些切好的肉片每片大小均勻、薄如蟬翼、紅白相間，漂亮極了，讓人們讚不絕口。

第二奇——顛鍋奇。衆所周知，顛鍋是一件十分困難的技術活兒，鐵鍋十分沉重，單手很難擡起，哪怕擡起來了，顛一下也很難讓菜全部落入鍋中，一點兒不掉在鍋外。可這位大廚顛起鍋來，就如同玩玩具一般，小菜一碟。那些調皮的菜在他的鍋裏就變得非常乖巧，一會兒滑滑梯，一會兒轉轉圈。突然，他的手腕一用力，只見沉重的鐵鍋向上跳動了一下，鍋裏的菜如同一條瀑布飛流直上，打了個旋，又滑翔般全部落入了鍋中，連個菜沫都沒有灑在鍋外。這哪裏是炒菜，簡直是一場美的盛宴啊！

不過在這種神乎奇蹟般的手法之下，是無數的付出與汗水，是無數的時間與精力。所以有付出纔有收穫，只有努力纔有更好的明天！