家鄉的風俗吃餃子作文600字參考

“十里不同風，百里不同俗。”每個地方都有自己獨特的習俗，我們這裏的習俗肯定也有和別的地方不一樣的，但是餃子這一食物大家應該都知道，當然餃子也是我們這裏除夕必吃的食物，久而久之也就變成了一種習俗。

餃子，是中國傳統食物，源於古代的角子，原名“嬌耳”是我們河南醫聖張仲景首先發明的，距今有一千八百多年的歷史了。有句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”

吃了餃子就過年了，我們這裏除夕晚上家家吃餃子，媽媽當然要早些準備了，在臘月二十七那天，媽媽說要到街上去買菜，準備包餃子的餡料。我一聽特別高興，帶香甜美味的餃子。

媽媽，爺爺和奶奶他們各司其職，媽媽擀皮，爺和奶奶包餃子，他們之間互不打擾。他說要叫我包餃子，直接媽媽把一張餃子皮用手指托住，用勺子挖出來餡料，再用勺子把餃子餡兒抹勻，然後把兩邊的餃子皮捏到一起用手摺出一個像頭髮辮一樣的花紋，一個餃子就大功告成了。看着媽媽嫺熟的動作，心裏不禁想包餃子有什麼難的，不就是在餃子皮上放一些餡料再把兩邊捏起來就行了。

可是，媽媽說你包一個吧，沒想到包餃子也不容易，不是餡放少了就是放多了，有的像搖頭晃腦的小人，有的像挺着大肚子的彌勒佛，各種各樣，惹得大家哈哈大笑。可是，我說：“包餃子也太難了，乾脆不包了，”我起身就想走，可是奶奶只是說了一句話“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，不經歷風雨，怎能見彩虹？從困難中出來的人，一定就是強者！聽了奶奶的這句話，我心裏立起燃起了鬥志，跟着奶奶認真的學習，終於一個又一個的既漂亮，又均實餃子從我手中誕生了，看着包好的一個又一個的餃子別提心裏有多高興了。

包好了餃子，把餃子煮熟，一家人在坐在一起津津有味高高興興的吃了起來。我不禁覺得今年的餃子格外的香。