打餈耙作文

說起家鄉的風俗，就不得不提我每年回江西老家總是會經歷的一項風俗——打餈粑。

過完年後的幾天，大人們都會跟親戚一起打餈粑。因爲餈粑是接待客人的小吃，所以糯米會準備的很多。將糯米放在一口洗乾淨了的大缸裏，拿着個大錘子。大人們輪流接力，一個人負責敲打糯米，一個人則負責用手攪一攪，防止糯米粘在缸上，再不時倒些水進去以免攪在一起。就這樣兩兩配合，累了就換下一個人。我們小孩子看得不亦樂乎。

將糯米敲好，便有媽媽奶奶這些專業的人去將它們揉成餈粑。再撒上糖和芝麻。這些搞好後就將它們放在外面來招待客人。

有次我爲了蒐集一個素材，跑去問奶奶：“奶奶，你知道爲什麼我們會有打餈粑這麼個風俗呀？”

奶奶笑呵呵地說道：‘’因爲啊以前我們很窮，糯米呢很管飽。所以人們就把糯米打成餈粑，這樣啊，好吃還管飽。後來生活好一點了，人們便把餈粑拿出來招待客人，爲了表示對客人的尊重，還會加上糖和芝麻。那時候啊，糖和芝麻都是很寶貴的東西喲。到現在，人們過得也來越好了，吃的好東西也越來越多了，但打餈粑這個風俗卻一直沒有變呢。康樂啊，這都是我們中華民族的寶藏吶！一定要好好流傳下去呀！

我越聽越激動，禁不住連連點頭：“是啊！雖然打餈粑只是我們這個地方的一種風俗，可它也是見證了歲月的長河，也是寶藏呀！”

小餈粑大文化，老傳統新傳承！