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餈粑小作文

 作者: | 閱讀: 9.08W 次

時光飛逝,轉眼間,我已是一名中學生。每日,時光從牀頭邊遊過,從門縫中鑽過,它就在你眼前,可我們只能眼睜睜地看着它流逝。曾經的點點滴滴,都化爲了往事。

餈粑

小學的假期時,我習慣於旅行,感受中華大地對我的召喚。去年暑假,我和同學小銘去了貴州,去感受苗族的民族文化。

我們來到了美麗的苗寨,導遊告訴我們,苗族有一種很傳統的食物——餈粑,於是,我們決定自己嘗試製作餈粑。導遊似乎早就看出來了我們的意圖,笑盈盈地搬出了石臼和木錘,接着,又搬出來了一桶蒸熟的糯米飯,並倒進了石臼裏,並教我們如何將糯米飯捶打成餈粑。看明白之後,我們開始着手嘗試。

當我拿起那個沉重的木錘時,濃濃的民族氣息撲面而來,同時也意識到打餈粑有多麼辛苦。用了很大的勁,我們纔將那個木錘,重重地打在了糯米飯上,可當我們想把木錘再次拿起的時候,卻驚訝地發現,粘稠的糯米飯已經牢牢的粘住了木錘的底部,我們使足了勁,才把木錘從那粘稠的糯米中拔了出來。此時,我的臉上已佈滿了汗水。

爲了嚐到自己親手製作的餈粑,我們使足了勁,又一錘子打了下去,緊接着,快速地將木錘拔了出來,這樣我們便輕鬆了一些。找到了省力一些的方法,打起餈粑來,事半功倍。儘管我的襯衫已經被汗水濡溼,我的心卻是欣喜的。

最終,打完上百錘後,糯米飯變成了餈粑,撒上花生碎、芝麻之後,我們終於嚐到了餈粑的味道。剛入口,濃濃的米香味便充塞了口腔,仔細的咀嚼,甚至還有一股香甜的味道縈繞,真是美妙極了。

當我的雙手撫摸着那一個沉重的木錘時,我彷彿看到了苗族的先民們用他們勤勞的雙手拿着木錘奮力捶打餈粑的場景。這種具有民族特色的食物,讓我知道了,我們炎黃子孫應當好好珍惜這些非物質文化遺產,並將這些國家的瑰寶傳承、創新!

時光如流水,一去不復返,我們應該珍惜當下,把握機遇,珍惜每一分鐘,留下一個美好的記憶。

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